Zadruga "Gračanka" najavljuje tradicionalnu izložbu stočarstva

Zemljoradnička zadruga Gračanka najavila je 13. izložbu stočarstva i ruralnog stvaralaštva "Gračanica – Doboj Istok 2024" , koja će se održati u petak i subotu, 11. i 12. oktobra. Prema najavljenom programu, prvog dana manifestacije, u centru grada će biti upriličena promocija značaja konzumacije mlijeka i mliječnih proizvoda za zdravlje ljudi i rast i razvoj djece uz degustaciju.

Istog poljoprivrednici će moći prisustvovati okruglim stolovima na teme:

• "Pametna poljoprivreda u proizvodnji sa naglaskom na klimatske promjene" - Poljoprivredno prehrambeni fakultet Sarajevo
• "Dijagnostika i uklanjanje uzroka koji mogu dovesti do nastanka steriliteta" - Dr.vet.med. Dragiša Jestrotić
• "Kontrola kvaliteta sirovog mlijeka iz ugla laboratorije - mr.sc. Manuela Suljetović, dipl.ing.teh.
• "Primjena fiksatora mikotoksina sa naglaskom na aflatoksin - predstavnici kompanije De Heus Holandija

Drugog dana, na nogometnom igralištu u Stjepan Polju manifestacija će početi prijemom izložbenih grla stoke od 7 sati, potom prijemom gostiju i izlagača, a od 10 sati će uslijediti obraćanje gostiju i organizatora i zvanično otvaranje manifestacije.

Posjetioci će imati priliku pratiti demonstraciju pravljenja pekmeza na tradicionalan način, takmičenje udruženja žena u pravljenju tradicionalnog suhog sira i biranje najljepše uređenog štanda uz komisijsko ocjenjivanje, pogledati praktičnu demonstraciju obrade papaka kod muznih grla.

Istovremeno će trajati i komisijsko ocjenjivanje izloženih grla stoke, a potom i proglašenje najboljih po kategorijama te njihovo predstavljanje u izložbenom krugu.