Sve je spremno za Trnjak Fest 2025: Vrhunska vina i bogat program

Još dvije sedmice ostale su do početka jednog od najiščekivanijih vinskih događaja - Trnjak Festa 2025. Treće izdanje festivala trajat će tri dana, a centralni program najavljen je za subotu, 28. juna, u ambijentu Gradskog parka u Ljubuškom.

Organizatori su najavili sadržajno bogat program i nezaboravno vinsko iskustvo. "Nakon dva uspješna izdanja, gdje su se predstavili gotovo svi proizvođači iz Hercegovine i Dalmatinske zagore, i ove godine obećavamo vrhunski događaj, tako ćemo imati 27 izlagača koji će predstaviti najbolje iz svojih podruma, ali i 14 izlagača koji će biti zaduženi za gastro kutak", poručuju iz organizacijskog tima.

Program počinje povratkom u prošlost

Festivalske aktivnosti otvaraju se u četvrtak, 26. juna, uz autentično putovanje u antičku historiju. Grupa medija, blogera i novinara obići će lokalitete Mogorjelo, Naronu i Gračine, u sklopu projekta Romans Wine Danube. Program se potom nastavlja u Posjetiteljskom arheo centru Gračine, gdje će se održati stručna predavanja o antičkoj gastronomiji i historiji vina, te degustacije lokalnih vina i delicija pripremljenih po receptima starih Rimljana.

Dan poslije, u petak, 27. juna, planirana je ekskluzivna vinska tura kroz vinarije koje proizvode vina od sorte trnjak s obje strane granice - iz Hercegovine i Dalmatinske zagore. Putovanje "Regijom Trnjak" završava u restoranu Bezdan 21 u Grudama, gdje će gosti uživati u gala večeri s degustacijskim menijem - spoju lokalnih specijaliteta i trnjaka u savršenom skladu.

Subota u znaku edukacije i vinskog spektakla

Subotnji program, 28. juna, počinje u Kulturnom centru Ljubuški, gdje će od 14 do 16 sati biti održana stručna predavanja o ovoj sorti. Svoja znanja i iskustva podijelit će renomirani stručnjaci: prof. dr. sc. Bernard Kozina, dr. sc. Ana Mucalo, prof. dr. sc. Željko Andabaka i dr. sc. Marija Banožić.

Od 16 do 17 sati slijedi degustacijska radionica "Trnjak - berba 2023" u Gradskoj galeriji, pod vodstvom sommeliera Danijela Čečavca. Predstavit će se desetak vina ove autohtone sorte. Svi zainteresirani mogu se prijaviti putem društvenih mreža i, uz stručno vodstvo, otkriti buduće vinske zvijezde.

Trnjka ima manje od 50 ha - ovaj oprašivač blatine dobio i svoj festival

Od 19 sati, Gradski park u Ljubuškom postaje vinska oaza - uz bogatu ponudu vina od sorte trnjak, posjetitelji će uživati i u atmosferi festivala, druženju i gastro delicijama. Kao i prethodne godine, bit će proglašena dva ambasadora festivala, koji će nastaviti širiti priču o sorti koja s pravom zauzima sve važnije mjesto na vinskoj karti regije.