Prvi mediteranski festival maslinarstva "Oleo Trebinje": Ove sedmice!

Grad Trebinje će u četvrtak, 27. novembra 2025. godine organizirati Prvi mediteranski festival maslinarstva "Oleo Trebinje 2025". Manifestacija će se održati u hotelu Leotar, a najavljen je kao platforma za okupljanje stručnjaka i proizvođača maslinovog ulja iz šireg mediteranskog regiona.

Festival je zamišljen kao mjesto susreta i razmjene znanja, s ciljem povezivanja tradicionalnog uzgoja masline s aktuelnim trendovima u proizvodnji i promociji maslinovog ulja.

Stručni paneli i fokus na kvalitet

Prema najavi organizatora, manifestacija će okupiti najistaknutije stručnjake, proizvođače i ljubitelje maslinovog ulja iz regiona, čime će Trebinje biti pozicionirano kao novo regionalno središte za diskusiju o ovoj poljoprivrednoj grani.

Program festivala obuhvatit će niz stručnih aktivnosti, uključujući panele, prezentacije, radionice, tematske diskusije i organizirane degustacije.

Nakon svečanog otvorenja, već u 10 sati najavljen je prvi panel na kojem će se govoriti o stanju, izazovima i prilikama u maslinasrtvu u regionu. Drugi panel je posvećen uzgoju i preradi maslina - put do vrhunskog maslinovog ulja, a treći brendiranju, marketingu i oleo turizmu "Od polja do stola".

Značajan poticaj razvoju maslinarstva

Posebna pažnja će biti posvećena unapređenju kvaliteta maslinovog ulja, uvođenju inovacija u proizvodne procese te brendiranje hercegovačkog maslinarstva na međunarodnom nivou. Učesnici će imati priliku za umrežavanje i razmjenu iskustava između akademske zajednice, institucija i samih proizvođača.

Berba maslina, ulje izvrsno: Saznali smo i ovogodišnje cijene

Organizatori vjeruju da će Festival pružiti značajan poticaj razvoju sektora maslinarstva, doprinijeti podizanju kvaliteta domaće proizvodnje i generisati nove poslovne veze unutar poljoprivredne i prehrambene industrije.