Cazin u ritmu poljoprivrede i tradicije: Biraju i najbolju maslenicu

Domaći proizvodi, susreti, druženja, tako su organizatori opisali početak trodnevnog poljoprivrednog događaja "Cazinski sajam 2025", koji se danas i sutra, 19. i 20. septembra, održava na Trgu zlatnih ljiljana! Centralni događaj, stočna izložba, najavljena je za nedjelju, 21. septembra, na prostoru stočne pijace u Slatini.

Na sajmu koji već godinama okuplja izlagače domaćih proizvoda, poljoprivrednike i stočare, ali i veliki broj posjetilaca iz cijele Krajine, učestvuje 120 izlagača. Na štandovima se mogu naći voće i povrće, prerađevine, med i tradicionalni specijaliteti, ali i rukotvorine.

Danas, u kasnim popodnevnim satima, bit će organizirano takmičenje za domaćice. Traži se najbolja krajiška maslenica, a sve učesnice će biti simbolično nagrađene, posebno tri prvoplasirane.

"Samo tri sastojka i nikakva duga priprema, a zauvijek kraljica svake krajiške sofre. Maslenica, masanca, masnica - svaki naziv je ispravan, predstavlja srce svakog značajnijeg porodičnog ručka i za ovu ‘pitu bez ičeg’ vežu nas najljepše uspomene", poručuju organizatori te dodaju da sve najbolje, pa je takmičenje više zabavnog karaktera.

Cilj je, navode, promovirati domaće jelo i vrijedne domaćice jer bez njihove ljubavi i vještina, maslenica ne bi bila glavni podsjetnik na dom, porodicu, ljubav i zajedništvo.

Ako vas put ovog vikenda navede prema Krajini, onda ne izostavite sa svoje rute ni ovaj sajam. U nedjelju pak, na stočnoj pijaci u Slatini izlagači predstaviti najbolja grla: muzne krave, visoko steone junice, stada ovaca, bikove i konje.