Blatina iz Čitluka proglašena najboljim mladim crnim vinom na Sabatini 2025

U sklopu 35. međunarodnog susreta vinogradara i vinara, Sabatina 2025, koji je održan u Bolu na Braču u Hrvatskoj, dodijeljene su nagrade u kategoriji otvorenih te mladih vina.

Organizatori iz Zadružnog saveza Dalmacije kreirali su bogat program koji je u stručnom i zabavnom dijelu, od 6. do 9. novembra, animirao brojne sudionike. Ove godine pristiglo je 463 uzorka vina, što je najveći broj do sada, a tokom Sabatine obrađeno je više od 40 tema i tri radionice.

Sušac potvrdio kvalitet

Ove godine jedno priznanje stiglo je i u Bosnu i Hercegovinu. Naime, titula za najbolje mlado crno vino pripala je Podrumu Sušac iz Blatnice, iz Čitluka za izvrsnu Blatinu 2025. A, proizvođač, Jozo Sušac, nije krio zadovoljstvo zbog priznanja koje je ponio sa Brača. Tradicionalnu proizvodnju vina, kako to u Hercegovini obično i biva, naslijedio je od oca.

"Moja cijela obitelj se bavi proizvodnjom autohtonih hercegovačkih sorti vina, žilavke i blatine. Bio sam već par godina na Sabatini, a ovo mi je daleko najveće priznanje - najbolje ocijenjeno mlado vino i zlatna medalja za žilavku. Prošlih godina sam imao uglavnom zlatne i srebrene medalje", rekao je Sušac.

Takmiči se, priča nam, uglavnom na lokalnom nivou te je Sabatina u Hrvatskoj izuzetak kada je riječ o inostranom ocjenjivanju. Svoja vina uglavnom plasira na bh. tržište, a proizvodnja je između 15 i 20 hiljada litara. Godinu iza nas ocjenjuje dobrom i po kvalitetu i po kvantitetu, što su kako kaže, ocjene potvrdile.

Bh. vina nagrađena su i u kategoriji buteljiranih, a zlatne medalje za kvalitetu proizvoda dobili su Podrumi Andrija iz Paoče, za Vranac Andrija Selekcija 2020. i Žilavka Andrija 2024., te Podrum Sušac za Žilavka Sušac 2024. i Blatina Sušac 2024. Obje srebrne medalje, koliko je dodijeljeno vinima iz BiH, za kvalitetu proizvoda, otišle su Podrumima Andrija za Žilavka Andrija Selekcija 2023. i Blatina Andrija 2022.

Ostala priznanja

Priznanje za najbolje mlado bijelo vino na Sabatini 2025. pripalo je Vinarija Jokić d.o.o. iz Lišana Tinjskih za svoj Pošip 2025 iz Hrvatske.

Titulu najboljeg otvorenog bijelog vina osvojio je Cvijeto Stjepović iz Dubrovnika za svoje Pošip Smokvica 2024., dok je priznanje za najbolje otvoreno crno vino pripalo OPG-u Grbić iz Privlake, vinara Tomislava Grbića, za elegantni Cuvée - Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot 2023.

Zlatnu diplomu i titulu najboljeg desertnog otvorenog vina na Sabatini 2025. osvojio je OPG Stjepan Vučemilović iz Zadra za svoje iznimno desertno vino (Prošek) - Malvasija Dubrovačka, Maraština 2024.

Sve nagrađene pronađite u dokumentima ispod teksta.