Uzgajivači svinja u Americi, doduše, proizvode više no ikada svinjetine, no zalihe su pale na razinu iz 1957. godine!
Američke zalihe slanine ubrzano se smanjuju i trenutno su na razini na kojoj su bile 1957. godine. Tijekom prosinca na zalihama je zabilježeno 8.000 tona svinjetine, prenosi foxnews.
Uzgajivači svinja u Americi, doduše, proizvode više no ikada svinjetine, međutim, to nije dovoljno da bi se zalihe povećale. Naime, čak 26% proizvedene svinjetine u SAD-u se izvozi pa bi "krivac" mogli biti strani kupci.
"Potrošači ne moraju strahovati. Amerika neće ostati bez zaliha slanine", naglasio je predsjednik Savjeta za svinjetinu države Ohio Rich Deaton.
Međutim, mogu očekivati veće cijene. Naime, usporedo sa smanjenim zalihama povećala se u prosincu i cijena slanine i to za 20%.
Foto: Pixabay/zalazaksunca
Tagovi
Autorica
Janjska sela tiša nego ikada, ali s najljepšim sirom: Evo kako ga Dragica sprema
Standardizacija i brendiranje autohtonih proizvoda: Tradicija uz pečat kvaliteta
Nives Marušić Radovčić: Smeđa jaja su zdravija od bijelih, dimljeni pršut štetan? Mit, a ne istina
Biljni sir i ostale "kopije" dobijaju crvene etikete: "Nije 100% mliječni proizvod"
