Hrana poskupjela, najviše putar

Zahuktava se rast cijena hrane što je posljedica suše. Istina, statistika još uvijek ne bilježi očekivano drastično poskupljenje prehrambenih proizvoda.

Naime, prema podacima Agencije za statistiku BiH, hrana je u septembru poskupjela za 0,7 posto u odnosu na august, dok u odnosu na decembar 2016. godine poskupljenje iznosi 2,0 posto, navodi indikator.

Najviše poskupio putar

Najveći rast cijena među prehrambenim proizvodima bilježe putar 21,8 posto, meso (junetina bez kosti 12,6 posto, svinjetina sa kostima 8,4 posto), tvrdi sir 12,3 posto, te svježa pastrmka 9,4 posto.

Grahu je cijena porasla za 4,9 posto, a hljebu od pšeničnog brašna za 2,1 posto, uprkos tome što je pšenično brašno (bijelo) poskupjelo samo 1 posto.

Prema statistici, ulje je skuplje za 2,1 posto, banane i jabuke za 1,7 posto, crni luk za 1,1 posto, a krompir za 0,8 posto.

Uvoz diktira cijene

Budući da je BiH u sektoru hrane uvozno orijentisana zemlja, očigledno da cijene dobrim dijelom ovise i od uvoznih cijena pojedinih proizvoda. To je vidljivo na poskupljenjima koja su najveća na proizvodima koji se dobrim dijelom uvoze, poput maslaca (nestašica u Evropi uzrokovala je rast cijene), mesa i tvrdog sira, dok je rast cijena povrća i voća relativno nizak.

Inače, cijene proizvoda i usluga koje se koriste za ličnu potrošnju u Bosni i Hercegovini u septembru 2017. godine bilježe rast za 0,5% u odnosu na prethodni mjesec, dok su u odnosu na septembar 2016. godine veće za 1,5 posto.

Foto: Bigstockphoto/Fatality