BiH dovoljno proizvodi ulja i masti, a ipak ih uvozi - odakle najviše?

Prema podacima Uprave za indirektno oporezivanje (UIO), od januara do kraja juna ove godine BiH je uvezla za 13,17 miliona kilograma više ulja i masti u odnosu na isti period lani, kada je na domaće tržište ovih proizvoda stiglo 29,10 miliona kilograma, za šta je izdvojeno 87,9 miliona maraka.

Takođe, u tom je periodu BiH izvezla za 9,29 mil. kg više ulja i masti nego lani, kada je na inostrano tržište plasirano 21,90 mil. kg ovih proizvoda u vrijednosti 64,7 miliona maraka. 

Odakle dolaze proizvodi? 

Podaci UIO pokazuju da je BiH tokom ove godine najviše masti, raznih vrsta uvezla iz Hrvatske i Italije, a ulja iz Srbije i Ukrajine.

Istovremeno, izvezla je za 9,29 miliona kilograma više ulja i masti nego lani, kada je na inostrano tržište plasirano 21,90 mil. kg u vrijednosti 64,7 miliona maraka. Najviše su završavali na ržištima Srbije, Crne Gore, Jordana i Turske.

Jedna kompanija je lider 

Sekretar Udruženja poljoprivrede i prehrambene industrije pri Privrednoj komori Srpske, Dragan Šepa izjavio je za Glas Srpske da je kompanija "Bimal" iz Brčkog lider u prodaji jestivog ulja na domaćem tržištu.

Kaže kako je u Srpskoj zasijano uljarica na oko 10.000 hektara, a premija resornog ministarstva iznosi 400 maraka po hektaru. "Naši poljoprivrednici koji proizvode uljarice, pogotovo u Semberiji i Brčko distriktu, su kooperanti privrednog društva "Bimal”, koji otkupljuje za dalju preradu i proizvodnju", rekao je Šepa.

Dodao je da domaća proizvodnja može pokriti i potrebe ovdašnjeg stanovništva, ali i izvoz na inostrano tržište.

Osim za klasičnim rafinisanim, dobra je potražnja i za jestivim hladno cijeđenim uljima, što je potvrdila direktorica "Agrojapre" Donji Agići, Nada Nešković Railić. U ovoj kompaniji godišnje proizvedu od 2.000 do 3.000 litara suncokretovog.

"Zadovoljni smo potražnjom za našim uljima, jer osim što se mogu upotrebljavati za ishranu, koriste se i u kozmetičkim proizvodima i slično", kazala je Nešković Railić zaključivši da je i njima cijena išla ka dole. 

Mast se sve manje proizvodi

Direktor mesne industrije "ZP komerc" iz Vršana kod Bijeljine Đorđe Rosić istakao je da se mast sve manje proizvodi, jer sve tovne svinje sada imaju mnogo manji procenat masnoće.

"Mast je generalno u deficitu u svim mesnim industrijama. Proizvodimo je u količinama koje su potrebne za naše tržište i trenutno je ima u svim našim maloprodajnim objektima", kazao je Rosić.

Prema podacima UIO, tokom prošle godine BiH je izvezla 51,80 miliona kilograma ulja i masti u vrijednosti od 133,08 miliona maraka. Istovremeno, iz inostranstva na domaće tržište tokom prošle godine stiglo je 59,12 mil. kg za šta je izdvojeno 169,27 miliona KM.