Paprika iz BiH na inozemnim tržištima

Da organska proizvodnja ima budućnost i da se u nju isplati ulagati prepoznala je i Općina Jajce u BiH koja je u sklopu pilot projekta organske proizvodnje na površini od 500 m² obnovila plastenik, a mladi poljoprivredni stručnjaci inicirali su podizanje nasada paprike.

Zasađeno je oko 4.000 sadnica čije je sjeme nabavljeno od Centra organske hrane ESOF iz Donjeg Vakufa koji se pobrinuo i za plasman cjelokupnog uroda organski uzgojene paprike "roge". Ovih dana bit će obrani i prvi plodovi, a izvozit će se na njemačko, englesko i francusko tržište. Ukoliko vremenske prilike budu zadovoljavajuće, a sve ostalo se odvijalo kako je planirano očekuje se prinos i do tri tone paprike.

Ovo bi trebao biti tek početak u obnovi rasadnika i proizvodnji cvijeća koji su nekada bili poznati u ovom kraju. Prve rasadnice očekuju se već iduće godine.