Riječ je o izbornoj nastavi u jednoj američkoj srednjoj školi, a nekim je učenicima ovo prvi susret s klanjem životinja
Srednjoškolci u Missouriju (SAD) nastavu počinju jutarnjim lovom, nakon čega uče klati, tranširati i pripremati meso ulovljenih životinja. Već dvije godine ovu edukaciju im drže učiteljica obiteljskih i potrošačkih znanosti Amy Kanak i učiteljica poljoprivrede Brandi Ellis, piše New York Times.
Riječ je o izbornoj nastavi u srednjoj školi Maysville, u blizini Kansas Cityja, a nekim je učenicima ovo prvi susret s klanjem životinja. Cilj je naučiti ih tome odakle dolazi njihova hrana.
"To ih malo tjera iz njihove zone komfora", rekla je je Ellis dodajući da je ova edukacija važna u vrijeme kada se Amerikanci bore s ogromnim računima za namirnice.
Prosječno američko kućanstvo troši 1080 dolara mjesečno u trgovini, a u Kaliforniji gotovo 300 dolara sedmično.
Ako učenici nauče kako loviti i obraditi jelena, koji daje 25 do 30 kg čistog mesa ili pripremiti piletinu, koja u prosjeku od žive vage daje 70 posto mesa i iznutrica, možda će imati jeftiniju opciju, logika je ove škole.
Tagovi
Autorica
Poticaji pod lupom: Kada farmeri postaju "zanimljivi" PDV inspekciji?
Pokaži ljepotu života na selu - RuralFoto 2025
Proizvođači mlijeka uputili apel prijevoznicima: Laktofrizi su nam puni, pustite cisterne
Blokade prijevoznika parališu poljoprivredu: Propast će 50 tona krastavaca, stao i otkup
FAO: Ptičja gripa više nije sporadična prijetnja, postaje globalni izazov
Stotinu traktora na protestu u Novom Sadu: "Na ovo nas je muka natjerala"
Podnesen zahtjev: Gatački kajmak ide po evropsku zaštitu
Skandal u Slovačkoj: EU fondovi trošeni na lažne pansione i luksuzne vile
Zoran Vrhovski
prije 4 dana
Hvala Vam. Stavio sam link na YT kanal. Nadam se da ste tako mislila 😇
Marina Kovač
prije 5 dana
Pozdrav Zorane, na svom zidu Agroklub profila možete objaviti YT video kako bi AK ekipa lakše došla do sadržaja koji želite podijeliti. A možete Više [+]
