Štedi vrijeme, više mlijeka: Evo sistema koji olakšava posao farmerima

Kompanija GEA jedna je od najvećih svjetskih dobavljača sistema za prehrambenu industriju, farmaceutski sektor i poljoprivredu. Dio njihove organizacije, Farm Technologies Division, specijaliziran je za kompletna rješenja za održivu proizvodnju mlijeka i stočarstvo - uključujući sisteme za mužu, hranjenje, upravljanje gnojivom, digitalno upravljanje stadom, higijenu te servisne usluge.

S više od 18.000 zaposlenika, Grupa je ostvarila prihod od oko 5,4 milijarde eura u više od 150 zemalja u fiskalnoj godini 2024., rekao nam je Zoran Rosić, direktor prodaje u GEA Eastern European Cluster-u (Slovenija, Hrvatska, Bosna i Hercegovina, Srbija, Crna Gora, Sjeverna Makedonija, Kosovo, Mađarska, Bugarska i Albanija).

Zaista imate bogati portfelj, šta sve uključuje?

GEA je međunarodna tehnološka grupa, osnovana 1881. godine, fokusira se na mašine i postrojenja, kao i na naprednu procesnu tehnologiju, komponente i sveobuhvatne usluge. Na primjer, svaki drugi farmaceutski separator za esencijalne zdravstvene proizvode poput vakcina ili novih biofarmaceutika proizvodi GEA. U prehrambenoj industriji, svako četvrto pakiranje tjestenine ili svaki treći pileći nugget obrađuje se GEA tehnologijom.

Naša postrojenja, procesi, komponente i usluge poboljšavaju učinkovitost i održivost proizvodnje kupaca. Značajno doprinose smanjenju emisija CO₂, upotrebe plastike i otpada od hrane. Time daje ključni doprinos održivoj budućnosti, u skladu s ciljem kompanije: "Inženjering za bolji svijet".

Kompanija je uvrštena na najvažnije berzovne indekse njemački DAX, evropski STOXX® Europe 600 indeks, a također je sastavni dio vodećih indeksa održivosti DAX 50 ESG, MSCI Global Sustainability i Dow Jones Best-in-Class World.

Jedini u svijetu s ovakvim konceptom mužnje

Od najsuvremenijih sistema za mužnju i alata za upravljanje stadom do inovativne opreme za hranjenje i štale, nudite sve što je potrebno za povećanje produktivnosti i dobrobiti životinja.

GEA Dairy Farming divizija iduće godine slavi 100 godina vrlo uspješnog rada na inovativnim sistemima opreme u stočarstvu, sa naglaskom na opremu za mužnju (prvi muzni uređaj je promoviran davne 1926.). Neki od proizvoda u tom razdoblju bili su prvi koji su se pojavili na svjetskom tržištu, pa je tako prvi sistem za mužnju u mljekovod pušten u rad 1941.godine, a prvo rotirajuće izmuzište 1962. godine.

Prva generacija sistema za automatsku mužnju, model Leonardo, predstavljena je 1997., a prvo robotsko rotirajuće izmuzište (GEA DairyProQ sa robotom za mužnju na svakom muznom mjestu) na tržištu je od 2012. godine. Danas je GEA jedina kompanija u svijetu koja nudi takav koncept mužnje krava.

Kako GEA kombinira rješenja za mužu, hranjenje i upravljanje gnojem u jedinstvenu, integriranu ponudu za farme?

Na našim prostorima veliki dio farmera zainteresiran je za kompletna rješenja koja uključuju sve segmente farme. U skladu s tim zahtjevima tokom niza godina sarađujemo sa poslovnim partnerima koji se svojim savremenim rješenjima i proizvodima uklapaju u koncepte koje nudimo. Pružajući sve potrebne informacije o detaljima svih tehnoloških procesa na farmama muznih krava, smanjujemo rizik neuspjeha pri planiranju investicija.

Svakom farmeru pristupamo individualno, u skladu sa njegovim potrebama i mogućnostima.

Najveću mljekaru na svijetu gradit će također grupa GEA. Dakle, prilagođavate sustave veličini i potrebama farmi, od najvećih do najmanjih?

Gradi se najveća mljekara na svijetu

Tako je, u Alžiru je GEA s alžirskom vladom i katarskom kompanijom Baladna ugovorila gradnju najveće mljekare na svijetu koja će obuhvatiti preradu mlijeka 272.000 muznih krava. Kompanija će, osim kompletne procesne opreme u mljekari, u prvoj fazi isporučiti 33 rotacijska izmuzišta GEA Autorotor T8900.

Poslujući u preko 150 država u svijetu, s gotovo stoljećem iskustva, spremni smo učestvovati u bilo kojem projektu s garancijom savjesne izvedbe.

Sistem koji štedi vrijeme i smanjuje ugljični otisak

Koliko ova rješenja na farmama pojednostavljuju svakodnevne poslove i, zapravo, štede dragocjeno vrijeme farmera? Koliko vaši sistemi mogu pomoći poljoprivrednicima koji se bore s nedostatkom radne snage?

Svaki farmer, bez obzira na veličinu farme može primjenom GEA rješenja unaprijediti proizvodnju. Različita inovativna rješenja smanjuju radno vrijeme koje mu je potrebno u obavljanju svakodnevnih poslova na farmi ili se njihovom praktičnom primjenom značajno smanjuju tekući troškovi.

Naša je misija pronaći najbolje tehnološko rješenje za svakog farmera, pa je posjeta farmi prvi korak na tom putu. Nakon što osmislimo prijedlog i nacrtamo idejno rješenje, sljedeća posjeta farmi služi za prezentaciju navedenog. Tek kod treće posjete možemo predstaviti ponudu GEA opreme. Dakle, na prvom mjestu je pravilno savjetovanje radi što uspješnije proizvodnje mlijeka i zdravlja životinja na farmi. Samo uz zadovoljne i uspješne farmere možemo i mi dugoročno prosperirati na tržištu.

Ujedno, GEA rješenja povećavaju prinos, fleksibilnost i poboljšavaju dobrobit životinja uz minimiziranje emisija i otpada. Koliko je to važno u svjetlu današnje “histerije” oko ispuštanja metana od uzgoja krava?

Proizvodnja mlijeka nema alternativu. Nažalost, farme krava su označene kao jedan od "glavnih krivaca" za globalno zatopljenje iako je jasno da su tankeri, avioni i sva prometna sredstva koja troše fosilna goriva neuporedivo veći problem.

Tehnološka rješenja za manipulaciju stajskim gnojem, pravilno skladištenje i iskorištavanje istog, povećavaju sadržaj humusa u tlu uz smanjivanje potrebe za umjetnim gnojivom. To direktno djeluje na "ugljikov otisak" koji je izuzetno važan za kompaniju GEA. Ocjena "Platin" od EcoVadisa svrstava GEA među jedan posto najboljih kompanija u svijetu po upravljanju održivošću.

Naš cilj do 2040. je jasan: GEA će smanjiti emisije stakleničkih plinova duž cijelog lanca vrijednosti na neto nulu, odnosno Net Zero 2040. To uključuje ne samo smanjenje vlastitih emisija, već i razvoj održivih rješenja za naše kupce i stvaranje klimatski neutralnih lanaca snabdijevanja. Kako bismo postigli naše klimatske ciljeve, definirali smo Plan klimatske tranzicije 2040.

Prema neovisnim testovima Njemačkog poljoprivrednog društva (DLG) za sustave automatske mužnje, GEA robot troši najmanje električne energije i vode.

Praćenje životinje za veće rezultate u mliječnosti

Koliko je jednostavno za jednog farmera pratiti cijelu farmu putem digitalnih rješenja, npr. preko mobitela? Koje informacije i analitiku GEA FarmView aplikacija donosi i kako to poboljšava donošenje odluka i efikasnost?

Za sve koji žele maksimalno iskoristiti svoje vrijeme, na raspolaganju su GEA sustavi za upravljanje kompletnim farmama, čak i klasičnim sustavima za izgnojavanje. Sve informacije jednostavno su dostupne preko mobitela, što je naročito interesantno mlađim generacijama farmera. U slučaju da korisnici još uvijek svoje stado imaju u sistemu staje na vezu, ne moraju biti uskraćeni za digitalna rješenja.

Uz pomoć programa za upravljanje stadom mogu značajno poboljšati kontrolu nad zdravljem životinja i različitim troškovima pri proizvodnji mlijeka.

Možete li podijeliti primjere farmi koji pokazuju utjecaj tehnologije na efikasnost, dobrobit životinja i samu proizvodnost?

Više je dobrih primjera. Od farmera koji su iz sistema držanja krava na vezu gradnjom savremene farme počeli koristiti sistem automatske mužnje, pa sve do onih koji su prethodna znanja stečena u izmuzištu iskoristili za što kvalitetnije upravljanje farmom sa automatskom mužnjom. Svi koji praktično koriste podatke koje GEA DairyRobot daje pri praćenju životinja i mužnji, postižu značajno bolje rezultate u proizvodnji mlijeka i uzgoju životinja.

Kako izgledaju vaši kanali distribucije i servisna podrška u zemljama poput BiH? Imate li lokalne partnere?

Obzirom na vrlo uspješan plasman GEA opreme na tržište Bosne i Hercegovine, uspostavili smo uspješnu poslovnu saradnju sa parnerima koji farmerima osiguravaju servisnu podršku, originalne rezervne dijelove i potrošna sredstva. Najduža saradnja je sa kompanijom Mlijekoprodukt iz Kozarske Dubice, na čijem području djelovanja osim standardne opreme krave uspješno muze 7 GEA DairyRobot-a. Mljekara Livno je novi partner u čijem okruženju uskoro počinje sa radom jedna od najsavremenijih farmi u BIH, kapaciteta 180 muznih krava i 3 GEA DairyRobot sistema za mužnju.

U centralnoj Bosni očekujemo prve rezultate započete saradnje sa kompanijom Agrofan iz Ilijaša. Cilj nam je osigurati maksimalnu podršku korisnicima GEA opreme, u bilo kojem trenutku i bez obzira gdje se oni nalaze.

Za više informacija obratite im se na jedan od niže navedenih kontakata.