Rien: Proizvođači su necijenjeni, godinama su na dnu lanca opskrbe. To se mora mijenjati!

Premda obično o Nizozemskoj čitamo kao o primjeru koji bi trebale pratiti manje razvijene države, situacija u poljoprivredi, čini se, ipak nije daleko od onoga na što upozoravamo i na domaćem terenu. Naime, kako piše freshplaza, Veraart Agri iz Oud-Vossemeera u Nizozemskoj već godinama aktivno sudjeluje u izvozu industrijskog povrća. Vlasnik Rien Veraart započeo je s radom 1995. godine, a godinu dana kasnije otvorio je vlastitu podružnicu u Podivinu, u Češkoj Republici. Ipak, Nizozemac se još uvijek osjeća više kao poljoprivrednik nego trgovac.

"Zabrinjavajuće je što su uzgajivači necijenjeni. Godinama su na dnu lanca opskrbe. Trgovci se uopće ne osjećaju loše zbog uvjeta plaćanja od 180 dana, a prozvođači ostaju kratkih rukava. Jako sam zabrinut zbog toga. Mnogi stariji poljoprivrednici suočavaju se s preuzimanjem, ali je nemoguće da mlađe generacije preuzmu farmu u svim slučajevima”, kaže Rien.

Problem u maržama

Kako dodaje, kada se radi bilanca, u poljoprivredi se ne uzimaju u obzir troškovi za zemljište i rad. "To je nevjerojatno. Znam puno poljoprivrednika koji rade više od 80 sati tjedno. Po mom mišljenju, one bi trebale biti pravedno kompenzirane. U Kanadi, na primjer, rade s osnovnom cijenom-plus. Nešto slično trebalo bi provesti i u Nizozemskoj", smatra Rien. 

Naravno, naglašava, poljoprivrednici također rade s određenim poduzetničkim rizikom. "Međutim, ugovori potpisani u Nizozemskoj za krumpir i luk gotovo da i nemaju marže za poljoprivrednike. Kada vidim marže koje se često koriste za trgovinu, mislim da bi poljoprivrednici definitivno mogli zarađivati više. Mislim da bi ovo trebalo privući više pozornosti”, zaključuje Rien.