Neoprane ruke berača borovnica, mogući uzrok zaraze hepatitsom A

Broj oboljelih u Nizozemskoj od hepatitisa A koji su konzumirali smrznute borovnice narastao je na 31 osobu, piše Telegraaf.

Kao što smo već pisali, proizvod je kupljen u lancu supermarketa Albert Heijn (AH), a uvežen je iz Poljske. Iako nema tačnog podatka, pretpostavlja se da je samo online 120.000 osoba kupilo sporne borovnice uključujući i 8.000 kupaca iz Belgije gdje matična kompanija Ahold Delhaize također ima podružnice Albert Heijn.

Do sada je trgovački lanac Albert Heijn kontaktiralo 2.000 ljudi s pitanjima što učiniti ako počnu osjećati simptome i mogu li dobiti nazad novac za kupljene borovnice.

Kontaminacija tokom berbe?

Još uvijek se provode istraživanja o tome kako je voće postalo kontaminirano, a nakon što bude poznato, AH će razmotriti moguće mjere protiv poljskog dobavljača.

"Vjerovatno je došlo do kontaminacije tokom berbe borovnica", rekao je glasnogovornik nizozemskog Nacionalnog instituta za javno zdravstvo i okoliš (RIVM) Eelco Franz. Ako je higijena loša, postoji mogućnost da zaražena osoba prenese virus na borovnice.

"Moguće je zaraženi berač nije dobro oprao ruke nakon odlaska na toalet", dodao je Franz.

Koji su simptomi zaraze?

"Također je moguće da su borovnice zalijevane kontaminiranom vodom", kaže Ine van der Fels-Klerx, vanredna profesorica Ekonomije sigurnosti hrane na Univerzitetu Wageningen & Research.

Inače, virus hepatitisa A može izazvati upalu jetre. Umor, groznica, bolovi u stomaku i mučnina su simptomi koji prate ovu bolest. Hepatitis A može također uzrokovati žuticu kože i bjeloočnica, jer jetra ne funkcionira kako treba.

Virus se može dobiti kontaktom s oboljelima ili ako se pojede kontaminirana hrana. Ne postoji lijek za ovu bolest, ali simptomi se mogu ublažiti.

Zanimljivo je da virus ne prodire u borovnice, ali se čvrsto veže za njih i zbog toga ga nije lako oprati s plodova.