Krompir ide kao halva: U januaru prodato 79 tona na pijacama

Vrijednost prodaje poljoprivrednih proizvoda za zelenim pijacama u januaru 2025. godine, veća je nego u istom mjesecu lani, pokazuju podaci entitetskih statističkih zavoda. U oba bh. entiteta ona je premašila million maraka, a u ukupnoj prodaji najveće učešće zauzima povrće.

Tako je ukupna vrijednost prodaje poljoprivrednih proizvoda u prvom mjesecu ove godine na pijacama u Federaciji BiH iznosila 1.280.355 KM, što predstavlja povećanje za 4 posto. U Republici Srpskoj ona je iznosila 1.103.522 KM, što u poređenju sa istim mjesecom prethodne godine predstavlja povećanje od 8.072 KM (0,7%).

U strukturi ukupne prodaje, posmatrajući po grupama proizvoda najveće učešće "otpada" povrće, a potom voće te mlijeko i mliječne proizvode.

Vrijednost prodaje u januaru 2025.:

Gledajući količine najviše se prodalo krompira, nešto više od 79 tona u oba bh. entiteta. U FBiH je prodato 57,7 tona i to po prosječnoj cijeni od 1,85 KM/kg, dok je ova cijena u RS-u niža za 0,33 KM, a prodato je ukupno 21,3 tone.

Prosječna cijena jedne litre mlijeka je 2,17 KM, cijena jaja je 0,40 KM/komad, orasi oko 18 maraka po kilogramu, a pšenično brašno oko 2 KM/kg.

Evo prosječnih januarskih cijena po kilogramu za još nekoliko poljoprivrednih proizvoda: