Ernesto živi u gradu Hania na Kritu, gdje je zajedno sa svojim profesorom, mentorom, koji trenutno živi u SAD-u, razvio inovativno postrojenje za prečišćavanje vode u obliku plovila na autonomni pogon. Za taj projekat je dobio prvu nagradu na takmičenju POPRI 2024. Nagrada se dodjeljuje u Jadransko-jonskoj makroregiji mladim inovatorima i poduzetnicima. Ernesto planira prodavati svoj proizvod gradovima koji se nalaze uz more ili jezera - u Grčkoj i drugdje u Evropi. Na pitanje da li bi prihvatio poziv svog profesora u SAD, nevoljko odgovara da bi radije ostao na Kritu. Cijelu priču donosimo sutra u 25. epizodi serije #TalentiEUregija.