Pretraga postova
U Sremu je u punom jeku berba paprike iz plasteničke proizvodnje, a povrtari ističu da je ova sezona izuzetno dobra – kako po pitanju prinosa, tako i po kvalitetu plodova. Pored paradajza, proizvođači iz OZZ ”Srem” sprovode i sukcesivnu ber... Više [+]
U Sremu je u punom jeku berba paprike iz plasteničke proizvodnje, a povrtari ističu da je ova sezona izuzetno dobra – kako po pitanju prinosa, tako i po kvalitetu plodova. Pored paradajza, proizvođači iz OZZ ”Srem” sprovode i sukcesivnu berbu paprika, koje sazrevaju ravnomerno, što omogućava stabilnu ponudu. U plastenicima ove zadruge trenutno se beru popularne sorte crvena roga i babura, koje su i najtraženije na tržištu. U dva plastenika očekuje se rod od oko dve tone paprika, što se ocenjuje kao odličan rezultat za ovu sezonu. Trenutna maloprodajna cena kreće se u rasponu od 170 do 220 din/kg, u zavisnosti od klase i sorte. Zbog kvaliteta i atraktivnog izgleda plodova, prodaja ide glatko. #berbapaprike
Proizvođač paprike i ajvara Stevica Marković iz sela Brestovca kod Leskovca još nije započeo berbu iako je za ovaj period uobičajeno da je u toku druga ili treća berba. "Sama godina je krenula vrlo loše. Mi smo već u aprilu imali preko 30 s... Više [+]
Proizvođač paprike i ajvara Stevica Marković iz sela Brestovca kod Leskovca još nije započeo berbu iako je za ovaj period uobičajeno da je u toku druga ili treća berba. "Sama godina je krenula vrlo loše. Mi smo već u aprilu imali preko 30 stepeni. Nicanje paprike je bilo otežano, mnogi nisu ni proizveli rasad, pa sam morao da ga kupujem", navodi Marković. Zbog previsokih temperatura biljka je da odbacila plod, tako da smo mi tek jula meseca dobili prve cvetove a plod tek treba da počnemo da beremo, objašnjava Marković. Kako je naglasio, za 15 godina koliko se bavi proizvodnjom paprike ne pamti ovakvu godinu. Dodaje da će rod pored toga što je prepolovljen biti i veoma loš. #berbapaprike