Ovo je jedan od najvećih projekata organske i biodinamičke proizvodnje u BiH

Na plantažama poduzeća Agroherc Organic u Gabeli, gdje se na više od 140 hektara uzgaja voće i aromatično bilje, razvija se jedan od najvećih projekata organske i biodinamičke proizvodnje u Bosni i Hercegovini.

O daljem širenju maslinika za dodatnih 4.000 stabala te jačanju prerađivačkih i laboratorijskih kapaciteta, direktor ovog preduzeća Ramiz Zajmović i njegovi saradnici, razgovarali su sa čelnikom Agencije za sigurnost hrane BiH, Saninom Tankovićem, tokom njegove posjete ovoj kompaniji.

Najstrožiji standardi

Nakon realizacije najavljenih planova, Agroherc Organic bi s ukupno 15.000 stabala postao jedan od najvećih proizvođača maslinovog ulja u zemlji.

Prema riječima Zajmovića, njihovi proizvod od masline, šipka, smokve i aromatičnog bilja, rezultat certificirane biodinamičke proizvodnje prema međunarodnom standardu Demeter, koji isključuje upotrebu pesticida i umjetnih gnojiva.

U svom radu, kako je naveo Tanković, oni nadilaze standarde organske proizvodnje, što omogućava potrošačima u Bosni i Hercegovini veći izbor u vezi s hranom koju će konzumirati.

"U kontekstu izazova s kojima se trenutno suočavamo, a uzrokovani su neusklađenošću domaćeg zakonodavstva o maksimalno dopuštenim nivoima ostataka pesticida sa pravnom stečevinom Evropske unije, ohrabrujuće je vidjeti da se u našoj zemlji primjenjuju najstrožiji standardi organske proizvodnje", kazao je Tanković.

Priznato ulje

Agroherc Organic je aktivni član Hercegovačke udruge uljara i maslinara, koja predvodi proces registracije Ekstra djevičanskog maslinovog ulja Hercegovine oznakom porijekla. Posredstvom Agencije za sigurnost hrane BiH, nedavno je i podnesen zahtjev Evropskoj komisiji za upis ovog proizvoda u registar zemljopisnih oznaka EU.

Hercegovački lider u biodinamičkoj poljoprivredi dobitnik prestižne nagrade

Dodatno priznanje ovom poduzeću stiglo je i iz New Yorka – zlatna medalja za maslinovo ulje Narentas osvojena na svjetskom natjecanju NYIOOC World Olive Oil Competition.