Šta je ključno nakon berbe - kako krušku spremiti za zimu?

Berba krušaka uskoro će biti završena jer, posle junske lepotice, trevuške, butire, karmena, santa marije i viljamovke, još je ostala sorta abate fetel i Konferans. Nakon berbe, voćarima se preporučuje da izvrše prihranu stabala, naročito onih koja su imala rod, koja su iscrpljena od plodonošenja i borbe protiv suše, koja je ove godine predstavljala problem i u voćnjacima u kojima je primenjeno navodnjavanje.

Ishrana mikro i makroelementima predstavlja neophodnu meru za oporavak stabala i obezbeđenje optimalnog prinosa u narednoj vegetaciji. Bor je jedan od najvažnijih mikroelemenata koji su potrebni za kvalitetnu oplodnju krušaka i ostalog voća, naročito jabuka.

Bor je ključan

Prihranu je potrebno primeniti 15-ak dana nakon berbe jer tada počinje priprema stabala za zimu. Lišće počinje da žuti i dolazi do transporta hraniva iz listova u korenov sistem. Zato je važno izvršiti đubrenje preparatima na bazi bora, cinka i mangana.

Bor je ključan jer je potreban za bolju oplodnju i zahvaljujući njemu dolazi do prodiranja polena do žiga tučka, a time i stvaranja budućih plodova. Ako se daje pred početak naredne vegetacije, odnosno pred i tokom listanja, zbog male asimilacione površine tek otvorenih listova, dolazi do slabije oplodnje. Ukoliko je stablo nakon berbe transportovalo bor u koren, biće ga više na raspolaganju početkom iduće vegetacije.

Nedostatak ovog elementa u fazi oplodnje ogleda se u zakržljalosti plodova koji su sitniji i deformisani, odnosno najčešće ispupčeni. Bor je poželjno dodavati i tokom vegetacije, pre berbe, naročito u julu, jer usled visokih temperatura, u slučaju njegovog nedostatka, dolazi i do posmeđenja pokožice celog ploda.

I cink i mangan su važni

Osim bora i cink je važan mikroelement. Ako je prisutan nedostatak dolazi do prevremenog opadanja listova i plodova, a nakon oplodnje, do formiranja sitnih i uskih listova u vidu rozeta ili metli. On je neophodan i zbog povećane otpornosti prema mrazu, jer ako u semenoj kućici preživi jedna semenka, može doći do formiranja ploda koji neće biti mnogo kvalitetan, ali ipak će da preživi mraz.

Kako izbeći moniliju na plodovima jabuke i kruške?

Mangan utiče na zakržljalost listova i stabla ako ga nema dovoljno. Kada se dodaje preko lista, nakon berbe, na raspolaganju je stablu početkom proleća, kada kreću intenzivni procesi.

Ne zaboraviti na azot, stajsko i mineralno đubrivo

Osim navedenih mikroelemenata koji se mogu pronaći u većini poljoprivrednih apoteka, takođe se, posle berbe, voćkama dodaje azot koji predstavlja "pogonsko gorivo" za početak naredne vegetacije. I njega će deblo prebaciti u korenov sistem. Dodaje se, najčešće, u vidu uree, ali se mora biti oprezan ako su temperature tokom jeseni visoke, naročito kada je Miholjsko leto.

Ukoliko se dodaje kada su temperature više od 20 stepeni, to može dovesti do retrovegetacije, odnosno, novog talasa vegetacije što je izuzetno opasno za biljku jer ulazi nepripremljena u zimski period kada može doći do smrzavanja nedovoljno odrvenelih delova biljaka.

Naravno, nakon berbe, a pre kretanja vegetacije, bilo bi dobro izvršiti i prihranu stabala zgorelim stajnjakom i mineralnim đubrivima. Ovo se naročito odnosi na stabla koja su imala optimalan rod u prethodnoj vegetaciji i kojima je potrebno da se oporave i snabdeju makro i mikroelementima kako bi i naredne godine dobro rađala.