Obrana od mraza: Natječajima do antifrost i sustava navodnjavanja

Diljem Hrvatske nažalost sve češće svjedočimo velikim štetama izazvanim pojavom proljetnog mraza u višegodišnjim nasadima. Nekoć samo sporadična pojava u današnje vrijeme postaje gotovo pravilo što dovodi do promišljanja da na rizičnim lokacijama sustav protiv mraza mora postati dio redovite opreme u višegodišnjem nasadu.

Natječaji iz Programa ruralnog razvoja odlična su prilika za opremiti nasade opremom za antifrost sustavima, a tvrtka Bioplan nudi rješenja za sve vrste nasada uz stručno vodstvo pri odabiru. Također, uz sustave nudi i usluge izrade tehnoloških projekata i elaborata potrebnih za prijave na natječaj.

Uzimajući u obzir prednosti i nedostatke različitih metoda, upotreba rasprskivača pokazala se kao najpouzdaniji i najisplativiji način ublažavanja šteta od mraza jer nakon početnog ulaganja godinama ima niske operativne troškove, a multifunkcionalnost omogućuje korištenje i za podizanje vlage ili navodnjavanje.

Antifrost sustavi za borbu protiv mraza 

Tijekom radijacijskog mraza, nasad je potrebno kontinuirano prskati vodom iznad krošnje, koja se pretvara u led. Proces zamrzavanja oslobađa latentnu toplinu koja stvara mikroklimu i zagrijava zrak u blizini drveća. Smrzavanjem jednog grama vode oslobađa se 80 kalorija energije. Na lišću se stvara tanak sloj leda koji se neprestano stvara i topi tako da se voda unutar biljnih stanica neće smrznuti, a zrak koji okružuje biljku neće pasti znatno ispod točke smrzavanja.

Zahtjevnost ovog sustava ležu u tome da je potreban kontinuiran rad rasprskivača kroz čitavo vrijeme trajanja niske temperature. Za razliku od sustava za navodnjavanje koji mogu navodnjavati različite parcele u smjenama, sustavi zaštite od mraza moraju pokriti cijeli voćnjak uz održavanje visokog protoka. To rezultira visokim troškovima, posebice u utrošku vode i promjerima glavnih cjevovoda.

Ipak, postoje dva principa s kojima se može ostvariti ušteda u utrošku vode. Jedan je ciljano prskanje krošnja, a ne čitave površine (tzv. split aplikacija), a drugi je pulsni rad rasprskivača.

Kako bi se postigla isplativa zaštita, preporuča se projektirati sustav na način da rasprskivači dovode vodu samo na krošnje, a ne između redova usjeva. Primjerice, ako površina krošnje pokriva samo 50 posto ukupne površine, kao u vinogradu, a prskalice nanose vodu samo na krošnju, a ne na golu zemlju, u količini od pet mm/sat koja je potrebna za dobru zaštitu, glavna linija sustava trebat će isporučiti samo 2,5 mm/sat. To će smanjiti trošak sustava za 30 do 40 posto u usporedbi sa sustavom pune pokrivenosti.

Drugi princip je upotreba pulsnog mehanizma uz rasprskivač koji omogućuje minimalno, kontinuirano ispuštanje vode u jednakim impulsima, dovoljne za stvaranje leda na biljci. Najpoznatiji na tržištu je Pulsar™, mehanizam dizajniran za voćnjake i vinograde. On se ugrađuje uz neki od odabranih rasprskivača te inovativnim hidrauličnim pulsiranjem pruža besprijekorno nisku brzinu protoka, zadržavajući ostale značajke rasprskivača, značajno štedeći vodu i energiju.

Precizni sustavi za navodnjavanje - ključ održive poljoprivrede

Razvijanje održive poljoprivrede postao je jedan od globalnih prioriteta u borbi protiv klimatskih promjena. Potrebno je pronaći odgovore na to kako povećati proizvodnju uz uštedu prirodnih resursa.

Jedan od odgovora je korištenje preciznog navodnjavanja kao jedinog sustava koji donosi do 50 posto uštede u utrošku vode, štedi potrošnju gnojiva i povećava efektivnost gnojiva do 30 posto, smanjenu potrošnju energije do 35 posto te podiže prinose za 30 do 50 posto. A također je idealna prilika za natječaje Ruralnog razvoja.

Naime, precizni sustavi predstavljaju kap na kap navodnjavanje uz fertilizaciju odnosno dodavanje vodotopivih gnojiva u točno određenim količinama potrebnim biljkama. Voda i hraniva distribuiraju se samo u zoni korijena čime se postiže njihova maksimalna učinkovitost. Dodatne uštede u potrošnji vode moguće su i uz automatizaciju sustava koja omogućuje upravljanje navodnjavanjem prema kontroliranim parametrima kao što su vlaga tla te meteorološki podaci. Danas na tržištu postoji čitav raspon opreme za automatizaciju, ovisno o vrsti i veličini poljoprivredne proizvodnje.

Što kada je ograničena dostupnost vode?

Mnogi poljoprivrednici bi rado postavili navodnjavanje u svojim nasadima, ali ograničeni su dostupnošću vode i energije za pogon pumpi. Za svaki problem postoji i rješenje tako da i u nasadima koji nemaju u blizini dostupnost vode, moguće je uz ugradnju sustava niske potrošnje osigurati i sakupljanje kišnice u vodospremama zatvorenog tipa ili otvorenim akumulacijama. Otvorene akumulacije se obično rade na mjestima gdje je na raspolaganju samo kišnica, dok se zatvorene vodospreme preporučuju u uvjetima gdje je potrebno sakupljanje vode iz nekog nedostatnog izvora kao što su bunari, dovoz cisternama i slično.  

U današnje vrijeme sve češći su upiti za korištenjem solarnih panela za pogon pumpnih stanica u navodnjavanju. Pumpe na solarnu energiju predstavljaju dugoročno cjenovno i ekološki prihvatljivo rješenje koje omogućuje potpunu samostalnost našeg nasada prema energiji.

Obratite se stručnjacima Bioplana koji će zajedno sa Netafim-om, vodećom svjetskom tvrtkom u sustavima navodnjavanja, pronaći najpovoljnije rješenje za vaš nasad. Sve detaljnije informacije pronađite ovdje.