Prema podacima Agencije za poljoprivredu, ribarstvo i ruralni razvoj, prošle, 2020. godine u sustavu potpora kupinu je uzgajalo 228 poljoprivrednih gospodarstava na 87 hektara.
Kupina je jedno od najzdravijeg voća, visoke prehrambene vrijednosti jer sadrži vitamin C, K, B9 i esencijalni mineral mangan. Vrlo je pogodna za preradu u sok, vino i džemove, koji predstavljaju njezinu dodanu vrijednost. Intenzivno se bere u kolovozu, no berba traje do polovine rujna.
Prema podacima Agencije za poljoprivredu, ribarstvo i ruralni razvoj, prošle, 2020. godine u sustavu potpora ju je uzgajalo 228 poljoprivrednih gospodarstava na 87 hektara što predstavlja određeni pad u odnosu na godinu ranije. Naime, u 2019. bilo je 248 PG-a koji su je uzgajali na 94 ha.
Prvih deset proizvođača uzgaja ju na 22 hektara. Listu predvodi Poljoprivredni obrt "Faltis-Jabuka" iz Velike Ludine u Sisačko-moslavačkoj županiji s 3,44 ha, slijedi ga tvrtka Marcius d.o.o. iz Zagreba s 3,39 ha te OPG Čuković Ivan iz Grabrovog Potoka, također u Sisačko-moslavačkoj županiji s 2,41 ha.
Tablica: 10 najvećih proizvođača kupina u Hrvatskoj u 2020. godini
|
No |
Naziv tvrtke/subjekta |
Površina pod kupinama (ha) |
|
1 |
Poljoprivredni obrt "Faltis-Jabuka" | 3,44 |
|
2 |
Marcius d.o.o. | 3,39 |
|
3 |
OPG Čuković Ivan | 2,41 |
|
4 |
OPG Viduka | 2,27 |
|
5 |
Petković Nikola | 2,21 |
|
6 |
OPG Darko Dorkić | 2,00 |
|
7 |
Črnčec Radovan | 1,83 |
|
8 |
Ida Nova - Igor Jambrešić | 1,80 |
|
9 |
Obrt "Vinko", Uzgoj i prerada voća | 1,72 |
|
10 |
OPG Pothorski Verona | 1,41 |
Poljoprivredni obrt "Faltis-Jabuka" u 2020. godini ostvario je pravo na 639.649 kuna potpora. Kada je riječ o druga dva proizvođača, Marcius d.o.o. te je godine ostvario pravo na 86.275 kuna potpora, a OPG Čuković Ivan 73.820 kuna potpora.
Povezana biljna vrsta
Tagovi
Autorica
Ključni dani za voće: Hoće li plodovi izdržati, kako će se hladnoća odraziti na rodnost?
Utjecaj suše i vjetra na voće: Voda se gubi i iz tla i iz biljaka
Kako postupiti prema voćkama nakon snijega i minusa?
I ove godine zabilježen napad šiškarice krušaka - kako ih prepoznati?
Đuro Japaric
prije 2 godine
Kupina je jezgričavo voće , dohodovna kultura koja ovisi puno o klimi . Traži puno ljudskog rada , orezivanje u proljeće i rezanje rodnih izbojaka nakon branja , uklanjanje višak izbojaka , berba ploda . Imam nekoliko žbunova kupina , imao sam maline i plantažu jagoda 5 godina ! Trebala bi ju imati svaka obitelj na okućnici ! Ostavljaju se II ( 2 ) izbojka za rod , ako ima III ( 3 ) izbojka u vegetaciji reže se 1 ! Nakon branja režu se 2 izboja na kojima je bio rod , a ostavljaju 2 za iduću godinu koji se onda skrate po visini i odreže dio doljnjih bočnih grana , veže se na žicu ili uz viši kolac ! NAVODNJAVA se , a ako imate u vrtu možete kantom zaliti ! Plod koristimo za kolače i jelo !
SASA FRANIC
prije 2 godine
samo 87 Ha pod kupinama u cjeloj HR??