Državni zavod za statistiku objavio je podatke o broju zaklane stoke i peradi u klaonicama u siječnju 2020. godine
Državni zavod za statistiku objavio je podatke o broju zaklane stoke i peradi u klaonicama u siječnju 2020. godine. Prema tim podacima, u siječnju je zaklano 14.188 goveda, što je rast za 758 grla u odnosu na isto razdoblje lani, ali pad za 2.179 grla u odnosu na mjesec ranije.
Od ukupnog broja zaklanih goveda, njih 3.467 odnosilo se na telad i mlada goveda do jedne godine te je na jednakoj razini kao i godinu ranije, zatim njih 2.859 na junice čiji broj je neznatno porastao od siječnja 2019., zatim 1.720 grla na krave te 6.142 grla na bikove i volove.
Tablica 1: Zaklana goveda u klaonicama
|
Siječanj 2019. |
Prosinac 2019. |
Siječanj 2020. |
Goveda - ukupno |
|
|
|
Broj grla |
13.430 |
16.367 |
14.188 |
Neto težina, t |
3.406 |
4.183 |
3.765 |
Telad i mlada goveda do jedne godine |
|
|
|
Broj grla |
3.467 |
4.763 |
3.467 |
Neto težina, t |
289 |
398 |
292 |
Junice |
|
|
|
Broj grla |
2.500 |
3.096 |
2.859 |
Neto težina, t |
743 |
979 |
889 |
Krave |
|
|
|
Broj grla |
1.563 |
1.558 |
1.720 |
Neto težina, t |
438 |
451 |
503 |
Bikovi i volovi |
|
|
|
Broj grla |
5.900 |
6.950 |
6.142 |
Neto težina, t |
1.936 |
2.355 |
2.081 |
Ukupno je u siječnju zaklano 4.627 ovaca, što je na približnoj razini kao godinu dana ranije, ali predstavlja pad od 5.065 grla u odnosu na prosinac 2019. Od ukupno broja, ipak se 4.490 grla odnosilo na janjad, a 137 grla na šilježad, ovce i ovnove.
Potres i na farmama: Više nas je strah virusa, razbole li se radnici tko će brinuti o stoci
Tablica 2. Zaklane ovce u klaonicama
|
Siječanj 2019. |
Prosinac 2019. |
Siječanj 2020. |
Ovce - ukupno |
|
|
|
Broj grla |
4.522 |
9.692 |
4.627 |
Neto težina, t |
45 |
120 |
43 |
Janjad |
|
|
|
Broj grla |
4.368 |
9.465 |
4.490 |
Neto težina, t |
42 |
115 |
40 |
Šilježad, ovce i ovnovi |
|
|
|
Broj grla |
154 |
227 |
137 |
Neto težina, t |
3 |
5 |
3 |
Što se ukupnog broja zaklanih svinja u klaonicama tiče, podaci Državnog zavoda za statistiku pokazuju neznatan pad od 523 grla u odnosu na isto razdoblje prošle godine te očekivani pad od 45.274 grla u odnosu na prosinac 2019. godine.
Razoran virus u stočarskoj industriji: Može uzrokovati 100%-tnu smrtnost, a lijeka nema
Tablica 3. Zaklane svinje u klaonicama
|
Siječanj 2019. |
Prosinac 2019. |
Siječanj 2020. |
Svinje - ukupno |
|
|
|
Broj grla |
82.421 |
127.172 |
81.898 |
Neto težina, t |
6.863 |
8.637 |
6.908 |
Kako je objavio DZS, broj zaklane peradi u klaonicama u siječnju porastao je za 72.468 komada u razdoblju od mjesec dana, te je bio za gotovo 10 tisuća komada veći nego u siječnju prethodne godine. Od ukupnog broja, zaklano je 2.862.200 tovljenih pilića - brojlera te se ovaj broj zadržao na približnoj razini kao i godinu dana ranije.
Broj zaklanih pataka drastično je smanjen u mjesec dana, s 9.980 komada u prosincu na 2.910 u siječnju ove godine.
Tablica 4. Zaklana perad u klaonicama
|
Siječanj 2019. |
Prosinac 2019. |
Siječanj 2020. |
Perad - ukupno |
|
|
|
Broj grla |
3.069.671 |
3.007.191 |
3.079.659 |
Neto težina, t |
5.007 |
5.473 |
5.297 |
Tovljeni pilići - brojleri |
|
|
|
Broj grla |
2.818.496 |
2.729.561 |
2.862.200 |
Neto težina, t |
4.101 |
3.966 |
4.159 |
Patke |
|
|
|
Broj grla |
- |
9.980 |
2.910 |
Neto težina, t |
- |
25 |
7 |
Izvori
Tagovi
Autorica