Rasprodaja muznih krava i visokosteonih junica

Da je stanje u proizvodnji mlijeka katastrofalno i da je posljednje snižavanje cijene za 18 lipa po litri i 5 lipa tvorničke premije novi veliki udar na proizvođače, potvrdio nam je i Mladen Šolčić iz Patkovca u Bjelovarsko-bilogorskoj županiji, dopredsjednik Saveza udruga proizvođača mlijeka Hrvatske.

Njegovo obiteljsko gospodarstvo, jedno od najvećih u Hrvatskoj te vrste, ima 350 muznih krava, a trenutačno je njih 300 u mužnji. Prošle godine Šolčići su mljekari isporučili 2 milijuna i 300 tisuća litara mlijeka.

U farmu uloženo 20 milijuna kuna - 12 zaposlenih

"Ta niža cijena mlijeka opet nas je jako pogodila, i ovako smo do sada radili sa nulom ili ispod nje, stalno tapkamo na mjestu. Uporno smo podizali proizvodnju da nadoknadimo ono što gubimo zbog niže cijene, ali ne možemo tako unedogled", kaže Šolčić. Ističe da su ove godine trebali doseći proizvodnju od oko 3 milijuna litara mlijeka, no sada, ako se nastavi pad cijene mlijeka, pitanje je što će biti i s njihovom proizvodnjom u koju su do sada uložili 20 milijuna kuna i zapošljavaju 12 ljudi koji primaju plaće i za koje se plaćaju doprinosi.

Poražavajući podaci za mandata Tihomira Jakovine

"Ako se nastavi ovako negativan trend, u pitanje ne dolazi samo opstanak našeg obiteljskog poljoprivrednog gospodarstva nego i obitelji naših zaposlenika. Sin Matija je poljoprivredni tejhničar, voli ovaj posao i ima volju ostati na gospodarstvu, a kakva mu je perspektiva", pita se Mladen. Kaže da su do sada za mlijeko u dobivali oko 2,80 kuna za litru, sada će to biti oko 2,40 kuna, a troškovi proizvodnje su, tvrde, oko 3 kune po litri.

Za četverogodišnjeg mandata ministra poljoprivrede Tihomira Jakovine, broj proizvođača mlijeka pao sa 19 tisuća na 8 tisuća. Broj muznih krava pao je sa 190 tisuća na oko 100 tisuća, a proizvodnja mlijeka sa 650 milijuna litara na 500 milijuna litara.

Neki su dobivali 90 lipa za litru mlijeka!

"Još smo mi dobivali kakvu-takvu cijenu, a ima proizvođača kojima su mljekare isplaćivale litru mlijeka od 90 lipa do kune i pol! Pitam se kako da opstanu takvi proizvođači. Prerađivači kažu da im je jeftinije uvozno mlijeko iz Mađarske koje plaćaju oko dvije kune po litri, a nitko ne kaže zašto je ono jeftinije. Nije tajna da kojekakvim subvencijama Mađarska, ali i druge europske države, ispod stola pomažu svojim mljekarima, a što naša država radi? Prema svojim mogućnostima pomaže nam jedino grad Bjelovar, što je za svaku pohvalu", kaže Šolčić.

Tvrdi da je za četverogodišnjeg mandata prošle Vlade, odnosno ministra poljoprivrede Tihomira Jakovine, broj proizvođača mlijeka pao sa 19 tisuća na 8 tisuća. Broj muznih krava pao je sa 190 tisuća na oko 100 tisuća, a proizvodnja mlijeka sa 650 milijuna litara na 500 milijuna litara. To su, ističe, poražavajući podaci koji najbolje ilustriraju stanje u hrvatskom mljekarstvu.

Stvorite nam uvjete da dostojno živimo kao ljudi

"Država ima instrumente da stane iza nas proizvođača, da nam pomogne da opstanemo, samo ako ima političke volje za to. Bojim se da će se ovim naglim smanjivanjem cijene mlijeka još više smanjiti domaća proizvodnja, da će mnoga obiteljska gospodarstva odustati od mljekarstva. Pogledajte na što nam sad liče mnoga opustjela sela bez mladih ljudi koja, nažalost, propadaju i odumiru. Kažu mnogi mljekari su propali. Nisu oni propali zbog nerada i neznanja, mnoge je zapravo država uništila svojim maćehinskim odnosom prema selu i poljoprivredi.

Bojim se da ni ova vlast, novi ministar Damir Romić i njegova ekipa, neće nešto bitno popraviti i napraviti. Nisu baš nešto posebno reagirali ni na ove probleme sa cijenom mlijeka. Krajnje je vrijeme da netko sjedne i da vidimo što i kako dalje. Mene i moju obitelj ne zanimaju borbe za fotelje i priče o ustašama i partizanima koje se razglabaju mjesecima, stvorite nam uvjete da dostojno živimo kao normalni ljudi. Kolege mljekari umiru od stresova i šokova, neki dižu ruku na sebe, jednostavno ne vide izlaz iz ove situacije", kaže Šolčić. Naglašava da su posljednja događanja sa padom cijene mlijeka pokrenuli novi val rasprodaje krava, gašenja proizvodnje i zatvaranja farma.

Od mlijeka više ne mogu ni životariti

A sve ovo što je govorio Mladen Šolčić potvrdio nam je i Ivan Čolik, iz Velikog Grđevca, kako kaže, vlasnik do sada uzornog obiteljskog poljoprivrednog gospodarstva koje trenutačno ima 64 muzne krave, a sa teladi i junicama ukupno 140 grla goveda.

Uz njega na farmi su zaposleni supruga Suzana, snaha Ivana i sin Marko. "Revoltiran sam sa ovakvom niskom cijenom mlijeka. Osim toga mljekara Natura Milk iz Đurđevca, koja nam je prošle godine počela preuzimati mlijeko nakon što nam je suradnju otkazala mljekara Belje, nije nam još isplatila mlijeko koje smo predali u prosincu prošle godine. U studenom prošle godine isplaćeno nam je 2,65 kn sa premijom i PDV-om, sada će to sigurno biti puno manje. I kako više u takvim uvjetima raditi i poslovati", ogorčen je Čolik.

Kaže da su 2004. godine kreditom izgradili suvremenu farmu, nabavili mehanizaciju, imaju 80 hektara zemlje, dovoljno za proizvodnju stočne hrane. Godinama su mukotrpno stvarali uvjete za mljekarstvo, ulagali i sada, kada bi mogli mirnije i normalno živjeti, ne mogu od proizvodnje mlijeka ni životariti.

Radimo da zaradimo, da živimo od svoga posla

"Donio sam definitivnu odluku: rasprodat ćemo svih stotinjak muznih krava i steonih junica, ne želimo se više baviti proizvodnjom mlijeka, ne želimo se baviti ni tovom junadi, ne želim više vidjeti ni jedan rep u našoj farmi koju smo s velikom ljubavlju gradili nadajući se da će od nje živjeti i buduće generacija naše obitelji. Teško mi je bilo donijeti takvu odluku, jer u staji imamo odlične krave pasmine holštajn, vrhunskih genetskih potencijala.

O tomu govori podatak da smo u top hranidbi imali štalski prosjek od 28-30 litara mlijeka. Već sam ponudio nekim kolegama krave, razglasio prodaju, no problem je tko će sada kupiti krave, kada ih zbog niske cijene mlijeka i mnogi drugi masovno rasprodaju, većina stočara je u neimaštini. Ne želim prodavati jedno po jedno grlo", kaže revoltirani Čolik, podsjećajući da muzne krave iziskuju brigu i njegu 24 sata na dan, da u tom poslu nema svetaca. Kaže da će ih prodati prvom kupcu koji bude zainteresiran za veći broj, a po grlu - i za muzne krave i visokosteone junice traži otprilike 10 tisuća kuna.

"Svi radimo da zaradimo, da živimo od svoga posla, a ne da gubimo i da cijela obitelj živi pod stalnim stresovima. U ovoj proizvodnji više ne vidim izlaz, okrenut ćemo se ratarstvu, imamo zemlju, svoju sušaru, silos i mehanizaciju, mislim da ćemo tako ipak lakše živjeti, iako ni u toj oblasti ne cvjetaju ruže", kaže Čolik.

Nažalost, slična sudbina očekuje još poveći broj drugih obiteljskih gospodarstava koja se bave proizvodnjom mlijeka, jer ne mogu više dalje.