Zadnje aktivnosti

Zadnje aktivnosti korisnika mogu vidjeti samo registrirani korisnici.

Online korisnici

Online korisnike Agrokluba mogu vidjeti samo registirani korisnici.
Za potpune funkcionalnosti ovih servisa, prijavi se.

Promo

  • Cijene mlijeka
  • 20.12.2022. 12:00

Nižu otkupnu cijenu mlijeka od Hrvatske ima tek jedna država članica EU

U odnosu na druge zemlje Europske unije Hrvatska se svrstala u kategoriju zemalja s gotovo najnižom otkupnom cijenom.

Foto: Depositphotos/p.thongdumhyu
  • 1.577
  • 166
  • 0

Prosječna otkupna cijena mlijeka realne kvalitete na domaćem tržištu u studenom iznosila je 3,69670 kn/kg (49,05 €/100 kg) uz 4,15 % m.m. i 3,57 % m.b., što je u odnosu na prethodni mjesec neznatno niže, za 0,57 posto, a u odnosu na lani u istom razdoblju više za 40,32 posto, objavio je Tržišni cjenovni informacijski sustav u poljoprivredi (TISUP).

Prema njihovoj procjeni otkupna cijena za prosinac (3,96529 kn/kg) ukazuje na daljnji porast. Kako navode, u odnosu na druge zemlje Europske unije, Hrvatska se svrstala u kategoriju zemalja s gotovo najnižom. Prema procjeni za studeni jedino Slovačka bilježi niže cijene od hrvatskih.

U EU cijene više za 14,4 posto

"Na EU tržištu nastavljen je rastući trend otkupnih cijena. Prema dostupnim podacima ona prosječna na razini EU u listopadu 2022. godine iznosila je 56,63 €/100 kg što je u odnosu na prethodni mjesec porast za 3,85, a u odnosu na godinu dana ranije viša je za 46,4 posto", stoji u izvješću TISUP-a.

Naime, cijenu za studeni ove godine Europska komisija procjenjuje na  57,30 €/100 kg što je u odnosu na onu realne kakvoće na RH tržištu više za 14,4 posto.

U isporuci mlijeka otkupljivačima u listopadu 2022. godine sudjelovalo je 3.053 isporučitelja, a isporučena količina iznosila je 31.767.308 kg. Isporučena količina u listopadu u odnosu na rujan ove godine bila je viša, za 0,8 posto, a u odnosu na isti mjesec lani niža je za 5,6 posto. Prema procjeni količina koje se očekuje u isporuci za studeni ove godine iznosi 30.561.959 kg.

Veleprodajne i maloprodajne cijene mliječnih proizvoda

U odnosu na listopad prodajne cijene polutvrdog sira goude i maslaca (250 g i blok 25kg) bile su u studenom neznatno više, za jedan do četiri posto, svježeg sira i sira trapista nisu se mijenjale, a jedino je prosječna edama bila niža za 4,5 posto. 

U odnosu na prethodni mjesec prodajna cijena polutvrdog sira goude ostala je na razini iz listopada, prosječna edama bila je niža za dva posto, dok su one svježeg polumasnog sira, sira trapista i maslaca 250g porasle, za dva do pet posto.

U odnosu na studeni 2021. godine prosječne cijene polutvrdih sireva bile su u studenom ove godine značajno više, i to trapista za 24, goude za 21 i edam za 29 posto dok je prodajna svježeg polumasnog sira bila viša za 14 posto. U odnosu na cijene prije godinu dana prosječna maloprodajna cijena maslaca 250 g bila je viša za 10 posto.

U listopadu ove godine u odnosu na rujan smanjena je proizvodnja fermentiranih proizvoda (za 5,5 %), kravljeg sira (za 5,7 %) i vrhnja (za 0,7 %), a povećana je proizvodnja mlijeka za piće (za 5 %) i maslaca (za 12,6 %).

U odnosu na isto razdoblje 2021. godine smanjena je proizvodnja fermentiranih proizvoda (za 1,4 %) i kravljeg sira (za 0,6 %), a povećana je proizvodnja maslaca (za 15,2 %), vrhnja (za 6,7 %) i mlijeka za piće (17,9 %)

Rastao uvoz, ali i izvoz

U rujnu je udio vrijednost izvoza mlijeka i mliječnih proizvoda činio je 2,7 posto ukupne vrijednosti izvoza poljoprivredno prehrambenih proizvoda, dok je u istom razdoblju udio vrijednosti uvoza u ukupnoj vrijednosti uvoza tih proizvoda činio 7,9 posto, objavio je TISUP.

Kako navode, ukupan uvoz u rujnu ove godine iznosio je 295.708.737 eura odnosno 223.763 t dok je izvoz iznosio 70.374.037 eura odnosno 46.287 t. "Deficit u spomenutom razdoblju iznosi 225.334.700 eura što je povećanje za 53,1 posto u odnosu na isto razdoblje lani", stoji i izvješću.

Prema njemu, u grupi mlijeko i mliječni proizvodi najznačajniji izvozni proizvodi na razini vrijednosti razmjene su sirevi i skuta s ostvarenim udjelom od 40 posto; mlaćenica, jogurt, kiselo mlijeko, kefir i ostalo, s udjelom od 26 posto te mlijeko i vrhnje, nekoncentrirani i nezaslađeno s udjelom od 23 posto. U uvozu najznačajniji udio od 48 posto ostvarili su sirevi i skuta, te mlijeko i vrhnje, nekoncentrirani i nezaslađeno od 34 posto.

U mljekarskom sektoru u rujnu 2022. godine u odnosu na isto razdoblje 2021. godine došlo je do vrijednosnog povećanja uvoza od 48,1 posto i vrijednosnog povećanja izvoza od 34,3 posto. Pokrivenost uvoza mlijeka i mliječnih proizvoda izvozom u rujnu 2022. god iznosila je 23,8 posto, zaključuju iz TISUP-a.  


Tagovi

TISUP Cijene mlijeka Otkup mlijeka Mliječni proizvodi Uvoz Izvoz


Autorica

Martina Pavlović

Više [+]

Magistra agronomije sa specijalizacijom zaštite bilja.

Izdvojeni tekstovi

Izdvojen oglas

KLUB

Fruška gora se uveliko budi. Među skrivenim lepotama je i jezerce u Rivičkom potoku. Ljubičasti cvet je lekoviti plućnjak (Pulmonaria) od kojeg se prave čajevi protiv kašlja. Da li ste znali za ovo jezerce? Foto: Zoran Grco Grčić