Prema istraživačima, dodavanje 20 grama mikroalgi dnevno u hranu teladi idealno je za poboljšanje učinka njihovog rasta i zdravlja.
Naučnici iz Kine i Irske istražili su u kojoj meri primena mikroalgi utiče na učinak rasta i zdravstveno stanje teladi, a rezultate su objavili u časopisu "Animal Feed Science and Technology".
Kako bi sproveli istraživanje 50 teladi rase holštajn hranili su različitim količinama mikroalgi. Deset životinja nije ih dobijalo u hrani i pripadaju kontrolnoj grupi. Deset ih je dobilo pet grama, isto toliko teladi 10 grama, zatim 20 i 40 grama dnevno. Svi su hranjeni punomasnim mlekom 4. do 22. dana od telenja, a zatim zamenom za mleko do 60 dana starosti.
Prema rezultatima, najviše na težini su dobila telad hranjena sa 20 grama algi i to 15 odsto dnevnog povećanja telesne mase u odnosu na kontrolnu grupu. Međutim, oni koji su hranjeni sa 40 grama dobili su manje na težini, prenosi agrarheute.
Istraživači smatraju da se telad ugojila zbog uticaja dokosaheksaenoične kiseline (DHA) koje pripada omega-3 masnim kiselinama za koju se veruje da podstiče sintezu proteina u mišićima.
Dodavanje mikroalgi takođe je poboljšalo obrambeni sistem životinja. Koncentracije enzima katalaze i glutation-peroksidaza u serumu raste linearno s povećanjem doze. Prema naučnicima, to ukazuje na poboljšani antioksidativni status, a time i na bolje zdravstveno stanje teladi.
Njihov zaključak je da je 20 grama mikroalgi dnevno idealno za poboljšanje učinka rasta i zdravlja teladi.
Osim toga, dokazano je da se uvođenjem morskih algi u ishranu krava smanjuju emisije gasova. Tako je istraživanjem kojeg smo objavili početkom godine otkriveno da takav način hranidbe smanjuje izbacivanje metana (CH4) u atmosferu i to za 82 odsto. Testom je utvrđeno da ne utiču na ukus mleka ni mesa.
Tagovi
Autorka
