Humanije uzgojena životinja - kvalitetnije meso, mleko, jaja

U Regionalnoj privrednoj komori Novi Sad, podružnici Privredne komore Srbije za tridesetak stočara organizovana je regionalna obuka "Dobrobit životinja u stočarstvu", a kao deo projekta Ministarstva poljoprivrede i Evropske unije "Jačanje sistema zdravlja i dobrobiti životinja".

U stručnom delu govoreno je o dobrobiti životinja u savremenom društvu, kako razviti protokol za procenu dobrobiti životinja, zatim kako etiketirati životinjske proizvode u skladu sa uzgajanjem prema smernicama za njihovu dobrobit.

Prisutni stočari i predstavnici poljoprivrednih stručnih službi su dobili i dve knjige: "Zaštitite svoje životinje", kao i "Status stada slobodnih od tuberkuloze, bruceloze i enzootske leukoze goveda."

Adekvatan ambijent i veći prostor

Načelnica Odeljenja za dobrobit životinja i veterinarsku delatnost u Upravi za veterinu Maja Andrijašević kaže da dobrobit životinja podrazumeva da je dobro uhranjena, napojena i da može da ispolji svoje pririodne osobine kako bi se kod nje suzbilo osećanje bola, patnje, straha i stresa.

To se postiže promenom ambijenta odgajanja i davanja većeg prostora po životinji.

"Ranije se radilo tako da se prave što veći objekti sa što više betona, gvožđa i da se sve to zatvori. Nauka je pokazala da je mnogo bolje da životinje imaju ispuste, da budu na otvorenom, na vazduhu i tako dalje", rekla je Andrijaševićeva.

Dodala je da kada je dobrobit životinja ugrožena, to svakako treba prijaviti veterinarskoj inspekciji, a po prijavi veterinarski inspektor izlazi na teren. On može da napiše prijavu i nema mandat da napiše kaznu. To bi trebalo da se unapredi izmenom Zakona o dobrobiti životinja.

Kavezi ili prava dobrobit

Stručnjak za dobrobit životinja iz Italije Antonio Dinardo kaže da pažljivo osluškuju prigovore javnosti i tako unapređuju dobrobit gajenih životinja.

Anketa među građanima EU je pokazala šta oni smatraju da je gorući problem ubijanje jednodnevnih pilića, skraćivanje repova kod prasadi i ostalo.

Ono što je najurgentnije u ovoj oblasti prepoznalo je Ministarstvo poljoprivrede i izašlo je u susret odgajivačima živine koji će do kraja 2023. godine moći da je uzgajaju u klasičnim kavezima. Nakon toga, živinu će moći da gaje u takozvanim obogaćenim kavezima ili u slobodnom sistemu uzgoja.

Obogaćeni kavezi podrazumevaju više prostora za životinje sa posebnim gnezdima ali prava dobrobit bi bila da su životinje van kaveza.