Savršena harmonija prirode i gastronomije zasjat će u svom punom sjaju na sajmu Crofish i Umag Land
Za opstanak i razvoj hrvatskog ribarstva, nužno je postojanje sajamskih manifestacija poput Crofish-a, koji će se ove godine održati od 2. do 4. svibnja, u svom devetom izdanju. U istom vremenskom terminu, u Umagu se održava i Umag Land, 5. sajam agroproizvoda, u sklopu kojeg će biti predstavljena vrhunska vina i maslinova ulja, kao i med, gljive i drugi poljoprivredni proizvodi.
Grad Umag, uz pomoć ministarstva i Istarske županije, kroz sajam Crofish pruža snažnu potporu ribarskom sektoru. Crofish je jedina manifestacija te vrste u Hrvatskoj, koja već punih devet godina okuplja ribare s naše obale, kao i ljude iz zemlje i inozemstva, čija je djelatnost usko vezana uz ribarstvo.
U sklopu ovogodišnjeg 9. međunarodnog sajma ribarstva i ribarske opreme, posjetitelji će imati priliku kupiti i degustirati svježu ribu i ostale plodove mora, upoznati se sa proizvodima neophodnim za bavljenje ribarskom djelatnošću, kao i sa novitetima u proizvodnji ribarskih plovila.
Ribarstvo, kao jedna od najvažnijih grana primarne poljoprivredne proizvodnje mnogih županija smještenih uz obalu, stvar je tradicije, ali i izvor egzistencije za veliki dio obalnog i otočnog stanovništva. Prerada ribe u Istarskoj županiji ima stoljetnu tradiciju, pa je stoga Umag idealno mjesto za održavanje ove manifestacije.
U prilogu članka, u PDF obliku, možete pronaći prijavnicu za Crofish 2014.
Dokumenti
Tagovi
Autorica