Prva svibanjska subota u Tvrđu je dovela mnoge namjernike iz grada, okolnih mjesta pa i iz inozemstva na tradicionalni Sajam antikviteta.
Prva subota u svibnju programski je unatoč nestabilnom oblačnom vremenu objedinila Sajam antikviteta i vinskih ulica na Trgu Svetog Trojstva u Tvrđi, degustaciju čobanca, graha i prženih babuški, ali i drugih gastrospecijaliteta uz prigodni program na prostoru ispred Bastiona.
Publika čiji se broj pojavom škrtog sunca stalno povećavao uživala je u kvalitetnoj gastro ponudi i druženju. Bilo je to, moglo bi se tako reći pravo zagrijavanje za Wine tour večer u dvorištu Kazamata kao finale programa 8. Dana vina, turizma i cikloturizma.
Na Trgu Svetog Trojstva instaliran je slatki Knedl grad, u čijim su kućicama zainteresirani građani kušali stari-novi specijalitet od tijesta Osječku knedlu!
Prva subota sa pojačanim programom u Tvrđu je dovela mnoge namjernike iz grada, okolnih mjesta pa i iz inozemstva na tradicionalni Sajam antikviteta. Neki su došli da kupe poneku starinu, neki da kušaju bogatstvo iz ponude domaćih delicija, a većina da se dive ljepoti povijesne jezgre grada, da vide i da budu viđeni!
Na Trgu Sv. Trojstva instaliran je slatki Knedl grad, u čijim kućicama su zainteresirani građani kušali razne slastice uključujući Osječku knedlu. Knedla je dio gastronomske povijesti koju Turistička zajednica grada Osijeka i Osječko-baranjska županija oživljavaju u suradnji sa slastičarnicom Slasta i Ugostiteljskom školom u Osijeku koja je osmislila jedinstven i slastan stari-novi recept.
Knedl grad ima i svoj Knedl sat koji pada u 11 sati jer su ga domaćice pripremale baš u to vrijeme.
Fotoprilog
Tagovi
Autor
Partner
Osječko-baranjska županija - Upravni odjel za poljoprivredu
Trg Ante Starčevića 1,
31000 Osijek,
Hrvatska
tel: +385 (0) 31 200 588,
e-mail: poljoprivreda@obz.hr
web: http://www.obz.hr/