U čast maslini, tom predivnom daru prirode, ove godine po 16-ti put se organizira manifestacija Noćnjak 2014.
Već šesnaestu godinu zaredom Noćnjak piše stranice povijesti hrvatskog maslinarstva i uljarstva, poljoprivrede i zadrugarstva. Ovogodišnja 16. međunarodna manifestacija maslinara i uljara - Noćnjak 2014., održat će se od 13. do 16. ožujka u Zadru u Hotelu Kolovare.
Ovogodišnji bogati program manifestacije već tradicionalno uključuje:
Vrlo je bitno da se proizvođači domaćih maslinovih ulja promoviraju na događajima ovakvog tipa. Budući da domaće maslinovo ulje ne može cijenom konkurirati uvoznim uljima, kod potrošača se treba razviti svijest o njegovoj kvaliteti, nutritivnim vrijednostima i blagotvornom učinku na zdravlje.
Organizator ove hvale vrijedne manifestacije je Zadružni savez Dalmacija, čiji je predsjednik, gdin. Lordan Ljubenkov, iznio brojke o proizvodnji i konzumaciji ulja u Hrvatskoj. "Prosječna potrošnja po stanovniku iznosi dvije litre maslinovog ulja. U Grčkoj je ona 20 litara. U Hrvatskoj 45.000 domaćinstava proizvodi maslinovo ulje. Njegova ukupna proizvodnja na godišnjoj razini iznosi pet do sedam milijuna litara", rekao je Ljubenkov. Prema podacima iz 2011. godine u Hrvatsku se uvezlo 1.813 tona maslinovog ulja u vrijednosti 36,4 milijuna kuna i to uglavnom iz zemalja EU. Iz Hrvatske se izvezlo tek 157 tona u vrijednosti od 8,8 milijuna kuna.
U prilogu članka možete pogledati video isječak sa prošlogodišnje manifestacije Noćnjak 2013.
Foto: depositphotos, Subbotina
Povezana biljna vrsta
Tagovi
Autorica
Partner
Kamila Tončića 4,
21000 Split,
Hrvatska
tel: +385 21 348 365,
e-mail: info@zsd.hr
web: http://www.zsd.hr/