AGRA je najvažniji sajam poljoprivrede i prehrane u Sloveniji
Od subote 24. do četvrtka 29.08.2013. Sajam će nas povezati i s međunarodnom godinom zaštite voda. AGRA 2013 vodi nas povijest poljoprivrede u godini kvinoje, te davne materije svih sjemena. Za budućnost, na AGRI 2013 otvara se uvid u ekološku proizvodnju i uzgoj, novih biljaka kakva je na primjer visoko energetski miscanthus, pogodan kao eko gorivo.
Vrt po modelu permakulture s biodinamičkim gospodarenjem, osim zdrave prehrane, predstavlja i model zdravog gibanja u prirodi sa ciljem da animira i mladu populaciju. Ogledni nasad Biotehničke škole Rakičan predstaviti će više od 300 vrsta autohtonih, domaćih i tradicionalnih poljoprivrednih biljaka, raznog zelenila i cvijeća.
Stručan uvid u ekološku proizvodnju predstaviti će Zavod za biološko dinamičko gospodarenje Demeter kao i druge slične asocijacije, savezi i pojedinci-uzgajivači i proizvođači. U sklopu predstavljanja mogu se degustirati i kupiti neki od eko proizvoda.
O važnosti lokalne samoopskrbe, kao i o potrebi skraćivanja puta „od polja do stola“ govoriti će vladine ustanove i komore a seoska i turistička domaćinstva predstaviti će regionalnu i lokalnu ponudu u prehrani.
GZS - Komora poljoprivrednih i prehrambenih poduzeća će zajedno sa svojim članovima, poljoprivrednim i prehrambenim poduzećima predstaviti 51 najbolju slovensku robnu marku. Na izlagačkom prostoru odvijati će se degustacije kao i priprema jela pred posjetiteljima sajma.
Sajam AGRA pratiti će mnogi aktualni stručni skupovi, savjetovanja i okrugli stolovi u organizaciji vladinih i nevladinih organizacija.
Na važnost znanja u preradi i pripremi hrane upozoriti će Konzorcij biotehničkih škola kao i institucije s područja visokog obrazovanja s ponudom proizvoda koji nastaju u procesu učenja.
Zadružni savez Slovenije predstaviti će se s nagrađenim zadrugama za preradu voća i povrća, mesa i mliječnih proizvoda, zadružnim vinskim podrumima ...
Pčelarski savez Slovenije i Pčelarski savez društava Pomurja pripremaju pčelarsku izložbu s degustacijom meda, radionicama za djecu i mlade, prodaju pčelarskih proizvoda kao i druga stručna događanja.
AME - socijalna gerontologija predstaviti će međugeneracijsku suradnju i prijenos znanja i iskustava sa starijih na mlade.
Šumarstvo, šume i drvo biti će jedna od središnjih tema ovogodišnjeg sajma s proširenom ponudom najnovije mehanizacije, opreme i alata s područja šumarstva, s bogatim pratećim programom. Zavod za šumarstvo Slovenije predstaviti će se sa 15-tim natjecanjem drvosječa, sa svakodnevnim demonstracijama rada u šumi na siguran način, sa krojenjem drvnog sortimenta, sa stručnim vođenjem po sajamskom poučnom šumskom putu ..
Ministarstvo za poljoprivredu i okoliš, Direktorat za lovstvo, šumarstvo i ribolov, kao i Poljoprivredno šumarska komora pripremaju aktualne tematske stručne skupove.
Na međusobnu suradnju pozivaju nas zajednički nastupi stranih država ( Brazil, Poljska, Autonomna pokrajina Vojvodina, te City cooperation u kojem sudjeluju 24 madžarska , austrijska i slovenska grada ..)
Ministarstvo za poljoprivredu i okoliš organizira na marginama 51. Međunarodnog poljoprivredno prehrambenog sajma konferenciju poljoprivrednih ministara na temu strategije bjelančevina. Na konferenciju su pozvani ministri poljoprivrede zemalja koje su povezane u Danubia Soya Association.
Na sajmu AGRA tradicionalno se organiziraju velike stručne izložbe životinja slovenskih autohtonih pasmina (slovenska hladnokrvna pasmina, cikasto govedo, ovce jezersko sočavske pasmine..) Uzgajivači i udruge sudjelovati će s degustacijama i ponudom svojih mesnih i mliječnih proizvoda predstavljenih pasmina.
Predstaviti će se stoka svih pasmina koja ima u Sloveniji uzgojne programe, Ljutomerski kasači, posavci, prasad, stoka sitnog zuba, pčelarstvo, perad, male životinje, kraški ovčari, ribe u ribnjaku. Na izložbama životinja biti će organizirana stručna vođenja, a njihovo predstavljanje u manježu biti će, kao i uvijek, posebna atrakcija.
Prezentaciji vrhunskih dometa na području poljoprivredne mehanizacije, alata i opreme, poljoprivrednih objekata i zaštite okoliša, pridružuju se novi proizvođači iz istočnih država.
Predstaviti će se novosti iz područja sjemenarstva, kao i sredstva za prehranu i zaštitu životinja i bilja. Stručne prezentacije opreme za prehrambenu industriju, vinarstvo i vinogradarstvo prikazati će najsuvremenije tehnološke postupke u preradi poljoprivrednih proizvoda.
Prava poslastica za posjetitelje biti će degustacija nagrađenih mesnih i mliječnih proizvoda, bezalkoholnih pića, meda, kao i izložba i degustacija vina iz ekološki proizvedenog grožđa na Otvorenom državnom ocjenjivanju vina Vino Slovenija Gornja Radgona.
Tu je i Gostilna Slovenije s ponudom slovenskih jela kao i vedra kulinarska ponuda seoskih domaćinstava s dopunskom djelatnošću.
Vrhunac vedrih društvenih događanja na sajmu zasigurno će biti prijateljska natjecanja i susreti kao što su državno natjecanje drvosječa-vlasnika šuma, susreti vinskih i drugih kruna (kraljica) s poljoprivrednih područja, susreti seoske mladeži, natjecanje u plesanju polke, društveni susreti gradova triju država, natjecanje u potezanju užeta za najjače slovenske dečke, nogometna utakmica Vinske reprezentacije Slovenije i estradnih zvijezda, zaključak nagradne igre „S kmetije za vas“ susret starih traktora STEYR, izbor najteže tikve i najzanimljivije zbirke ukrasnih tikvi, s degustacijom juhe od tikve, degustacija nagrađenih jela i vina, vinske probe i razgovori s vinskom kraljicom Slovenije za 2013, dječji vrtić s kreativnim radionicama, predstavljanje vrhunskih sportaša koji su zaposleni u sportskoj jedinici Slovenske vojske, itd.
Sajam AGRA nudi vam povoljne cijene ulaznica, kao i besplatni parking u neposrednoj blizini sajamskog prostora.
Sajam u brojkama
Izlagači iz Hrvatske
Suizlagači iz Hrvatske
Hrvatski rezultati sa međunarodnih ocjenjivanja kakvoće
Od svibnja ove godine do početka sajma kakvoću koju će predstavljati AGRA provjerili su:
SM - srebrna medalja
ZM - zlatna medalja
VZM - velika zlatna medalja
Š - šampion
Hrvatski rezultati sa međunarodnog ocjenjivanja mlijeka i mlječnih proizvoda
Naziv uzorka | Nagrada | Naziv proizvođača |
ABC svježi krem sir povrće | VZM | Belje d.d. |
ABC svježi krem sir Mediteran | VZM | Belje d.d. |
ABC svježi krem sir | VZM | Belje d.d. |
Tvrdi kozji sir Capra | ZM | Biogal d.o.o. |
Panirani edamec | VZM | Koka d.d. Varaždin |
Panirani camembert, zamrznjen | VZM | Koka d.d. Varaždin |
Otočan - sir od ovćijeg i kravljeg mljeka | VZM | MIH Sirana Kolan |
Paški sir | VZM | MIH Sirana Kolan |
Studenački sir | SM | Mils, Mljekara Split d.d. |
Maslac zagorski Veronika | SM | Mini mljekara - Veronika d.o.o. |
Vinogradarski slani sir | SM | Mini mljekara - Veronika d.o.o. |
Zagorski svježi sir | ZM | Mini mljekara - Veronika d.o.o. |
Sirutka | Š | Mini mljekara - Veronika d.o.o. |
Dimljeni kozji sir | ZM | OPG Đurković |
Mladi kozji sir | VZM | OPG Đurković |
Vindino - sirni desert - jagoda, marelica | ZM | Vindija d.d. Prehrambena industrija |
Puding Čoko - loko | VZM | Vindija d.d. Prehrambena industrija |
UHT Popy shake vanilija | Š M | Vindija d.d. Prehrambena industrija |
Ovidur - tvrdi sir od ovčjeg mlijeka | ZM | Vindija d.d. Prehrambena industrija |
Vindino - sirni desert - jagoda, banana | VZM | Vindija d.d. Prehrambena industrija |
Mliječni puding čokolada | VZM | Vindija d.d. Prehrambena industrija |
Caprodur - tvrdi sir od kozjeg mlijeka | ZM | Vindija d.d. Prehrambena industrija |
Caprofresh - svježi sir od kozjeg mlijeka | Š | Vindija d.d. Prehrambena industrija |
Bovizola - meki masni sir s plemenitom plijesni | ZM | Vindija d.d. Prehrambena industrija |
Mliječni puding vanilija | VZM | Vindija d.d. Prehrambena industrija |
Tekući jogurt Z'bregov, 2,8 % m.m. | ZM | Vindija d.d. Prehrambena industrija |
Fetaca - meki masni sir od kozjeg mlijeka u salamuri | VZM | Vindija d.d. Prehrambena industrija |
Mliječni puding sa šlagom - vanilija | VZM | Vindija d.d. Prehrambena industrija |
UHT Ledena kava | Š | Vindija d.d. Prehrambena industrija |
Ovis feta - meki masni sir od ovčjeg mlijeka u salamuri | Š | Vindija d.d. Prehrambena industrija |
UHT Kozje mlijeko | VZM | Vindija d.d. Prehrambena industrija |
Bovidur - tvrdi sir od kravljeg mlijeka | VZM | Vindija d.d. Prehrambena industrija |
Mliječni puding sa šlagom - čokolada | VZM | Vindija d.d. Prehrambena industrija |
Vindino - mliječni desert lješnjak čokolada | VZM | Vindija d.d. Prehrambena industrija |
UHT Čokoladno mlijeko | VZM | Vindija d.d. Prehrambena industrija |
Grabancijaš - meki masni sir od kravjeg mlijeka u salamuri | VZM | Vindija d.d. Prehrambena industrija |
Rezultati sa 30. međunarodnog ocjenjivanja mesa i mesnih proizvoda
Naziv uzorka | Nagrada | Naziv proizvođača |
Prestige šunka - Picante 850 g | ZM | Koka d.d. Varaždin |
Hrenovke u prirodnom ovitku 240g | SM | Koka d.d. Varaždin |
Cekin pileća jetrena pašteta | Š | Koka d.d. Varaždin |
Extrawurst 350g | SM | Koka d.d. Varaždin |
Panirane hrenovke 300g | SM | Koka d.d. Varaždin |
Pureči Bečki odrezak 800g | BM | Koka d.d. Varaždin |
Rezultati sa 13. međunarodnog ocjenjivanja voćnih sokova, bezalkoholnih pića i ambalažnih voda
Naziv uzorka | Nagrada | Naziv proizvođača |
PIPI narančada 0,25 l | VZM | Dalmacijavino d.d. v stečaju |
Vindi Iso sport limun - grejp 1,75 l PET | VZM | Vindija d.d. Prehrambena industrija |
GI Control limunada 1,75 l | ZM | Vindija d.d. Prehrambena industrija |
Vindi Iso sport limun - trešnja 1,75 l PET | ZM | Vindija d.d. Prehrambena industrija |
Vindi Vital rajčica 1 l prizma | ZM | Vindija d.d. Prehrambena industrija |
Vindi Vital naranča - mrkva - limun s luteinom 1 l prizma | VZM | Vindija d.d. Prehrambena industrija |
Vindi Vital nar - grožđe - aronija 1 l prizma | VZM | Vindija d.d. Prehrambena industrija |
Rezultati 35. otvorenog državnog ocjenjivanja vina Vino Slovenija Gornja Radgona
Naziv uzorka | Godina | Nagrada | Naziv proizvođača |
Pinot bijeli | 2012 | ZM | Obiteljski podrum - Mlinarić |
Grašica | 2012 | ZM | Obiteljski podrum - Mlinarić |
Pinot bijeli - arhiva | 1999 | ZM | Obiteljski podrum - Mlinarić |
Traminac | 2012 | ZM | Obiteljski podrum - Mlinarić |
Silvanac zeleni | 2012 | SM | Obiteljski podrum - Mlinarić |
Rajnski rizling | 2012 | SM | Obiteljski podrum - Mlinarić |
Ledeno vino (Traminac) | 2012 | VZM | OPG - Đurinski |
Muškat momjanski | 2012 | SM | OPG Libero Sinković |
Vino prijateljstva (Muškat žuti) | 2008 | SM | OPG Libero Sinković |
Muškat žuti | 2010 | SM | OPG Novacco |
Merlot | 2011 | SM | OPG Siljan Josip - Vina Siljan |
Malvazija | 2012 | SM | OPG Siljan Josip - Vina Siljan |
Sudjelujući na ocjenjivanju meda
Almaši Mirko, Cvetičanin Juraj, Vujčić Ankica, Kundija Stjepan, Plavotić Mladen, Šoštarić Ivan, Šumar Nikolina, Vlahović Nemanja, Žugec Zoran
Više o samom sajmu možete pogledati u tekstu: Sajam poljoprivrede i prehrane Agra 2013.
Tagovi
Partner
Gornja Radgona,
Slovenija
tel: +3862 564 21 00,
e-mail: miran.mate@pomurski-sejem.si
web: http://www.pomurski-sejem.si