3. hrvatski stručni skup o proizvodnji povrća

Sveti Martin na Muri, od 29. studenoga do 1. prosinca, mjesto je i vrijeme događaja koji ne smijete propustiti, ako želite doznati sve najbitnije informacije o proizvodnji povrća u Hrvatskoj i imati priliku susresti se s proizvođačima povrća i svim tvrtkama i institucijama iz sektora povrćarstva.

Naime, Gospodarski list i Društvo agrarnih novinara Hrvatske organiziraju 3. stručni seminar "Hrvatsko povrće", koji će se održati u hotelu "Lifeclass Terme Sveti Martin".

Svečano otvaranje seminara je 29. studenog u 11 sati nakon čega slijedi plenarno izlaganje uz podršku Veleposlanstva države Izrael te aktualnosti u proizvodnji povrća.

Uvodna izlaganja:

• Zakonske novosti u poljoprivredi
• Savjetodavna služba - Važnost zaštite domaćih proizvoda na primjeru zaštite izvornosti Varaž- dinskog zelja
• Hrvatski zavod za zapošljavanje - Problematika zapošljavanja u sektoru proizvodnje povrća
• Okrugli stol: Kako povećati konkurentnost proizvođača povrća u Hrvatskoj i promocija hrvatskih poljoprivrednih proizvoda?

Sudionici: Ministarstvo poljoprivrede, Poljoprivredni fakultet u Osijeku, Savjetodavna služba, Hrvatska poljoprivredna komora, Hrvatska gospodarska komora, Zajednica Udruga hrvatskih povrćara, predstavnici trgovačkih lanaca, Hrvatski zavod za zapošljavanje

Potencijal hrvatskog turističkog tržišta

Potom slijedi izlaganje o potencijalu hrvatskog turističkog tržišta u plasmanu domaćeg povrća

Uvodna izlaganja:

• Udruga poslodavaca u hotelijerstvu Hrvatske (UPHH) - Web burza hotelijerstva
• Hotel lifeclass Terme Sveti Martin - Od polja do hotela
• Agronomski fakultet u Zagrebu - Proizvodnja povrća za hrvatsko turističko tržište: mogućnosti i ograničenja

Okrugli stol: Kako poslovati s hotelima i drugim turističko - ugostiteljskim subjektima?
Sudionici: Ministarstvo turizma, Agronomski fakultet u Zagrebu, UPHH, ZUHP, Institut za poljoprivredu i turizam u Poreču, predstavnici tvrtki otkupljivača povrća, predstavnici hotela

Za 30. studeni zakazana su predavanja o sigurnoj i kvalitetnoj hrani i kako je proizvesti.

Uvodna izlaganja:

• Ispravnost povrća i kontrolni nadzor fitosanitarne inspekcije
• Hrvatska agencija za hranu - Trebamo li brinuti zbog nitrata u zelenom lisnatom povrću?
• Poljoprivredni fakultet u Osijeku - Utjecaj tehnologije proizvodnje na kvalitetu proizvoda povrća
• Hrvatski centar za poljoprivredu, hranu i selo - Pojava fitopatoloških problema u uzgoju nekih povrćarskih kultura u Hrvatskoj
• Kako povećati vidljivost i prepoznatljivost poljoprivrednika kod krajnjeg potrošača? - Odgovor je VeeMee Agro platforma

Okrugli stol: Ukusna i kvalitetna hrana - hrvatsko povrće na svakom stolu
Sudionici: Ministarstvo poljoprivrede, Hrvatska agencija za hranu, ZUHP, predstavnici trgovačkih lanaca, Podravka, Osatina, Udruga potrošača, Bureau Veritas

Nakon toga slijede predavanja o Novim tehnologijama u proizvodnji povrća.

Uvodna izlaganja:

• Agronomski fakultet u Zagrebu - Noviteti među materijalima u zaštićenim prostorima
• Poljoprivredni fakultet u Osijeku - Noviteti u proizvodnji kukuruza kokičara
• Agronomski fakultet u Zagrebu - Gnojidba povrća u budućnosti
• Poljoprivredni fakultet u Osijeku - Kompjuterski sustavi odlučivanja o gnojidbi povrća

Interaktivna prezentacija noviteta u povrćarskoj proizvodnji.

Proizvodnja i tržište krumpira u Hrvatskoj

Te predavanja "Od ideje do realizacije investicije u proizvodnji povrća".

Uvodna izlaganja:

• Put od ideje do realizacije projekta iz Programa ruralnog razvoja
• Savjetodavna služba - Potpora Savjetodavne službe proizvođačima povrća u pripremi i realizaciji projekata iz Programa ruralnog razvoja
• Fine’sa Grupa - Oblici financiranja investicija i obrtnog kapitala

Okrugli stol: Kako poticati nove ideje i poduzetne povrćare i financiranje u poljoprivredi?
Sudionici: Ministarstvo poljoprivrede, APPRRR, Fine’sa Grupa, predstavnici lokalne samouprave, Savjetodavna služba, HBOR, EBRD, GoGreen

Isti će dana biti održana promocija knjige "Krumpir i ostalo gomoljasto povrće".

Posljednji dan, 1. prosinca, rezerviran je za "Proizvodnja i tržište krumpira u Hrvatskoj".

Uvodna izlaganja:

• Hrvatski centar za poljoprivredu, hranu i selo - Proizvodnja krumpira jučer i danas s osvrtom na sjemensku proizvodnju
• Savjetodavna služba - Novosti i izazovi u zdravstvenoj zaštiti krumpira početkom 21. stoljeća (iskustva iz Međimurja)
• Udruga međimurskih proizvođača merkantilnog krumpira - Problemi u proizvodnji i prodaji merkantilnog krumpira

Okrugli stol: Potencijal i budućnost proizvodnje krumpira u Hrvatskoj
Sudionici: Ministarstvo poljoprivrede, ZUHP, Savjetodavna služba, Agrovelebit, Grapak, predstavnici otkupljivača, Exotic King, predstavnik trg. centara.

Prijaviti se možete ovdje, a za sve informacije o Seminaru možete nazvati tehničkog organizatora Infomart Zagreb d.o.o. na tel: +385 (0)91 15 22 116 (Marijana), ili e-mail: marijana.jelic@infomart.hr.