Svoje proizvode izlagat će 124 izlagača iz svih županija Hrvatske i izlagači iz susjedne Mađarske.
Grad Grubišno Polje domaćin je 16. gospodarskog sajma - sajma sira. od 17. do 18. studenog 2018. Sajam je zamišljen da uz sirare okupi i druge izlagače vezane uz poljoprivredu i proizvodnju sira, tradicijske obrte i zanate, razvoj seoskog turizma i sve ostale privrednike, ustanove i udruge.
Svoje proizvode izlagat će 124 izlagača iz svih županija Hrvatske i izlagači iz susjedne Mađarske.
Na prvom sajmu sira, održanom 2006. godine, nastupilo je oko 70 izlagača od kojih su dvadeset i pet bili vezani za mlijeko i mliječne proizvode. Na otvaranju sajma istaknuto je kako je upravo Grubišno Polje, kao područje na kojemu posluje jedna od najvećih hrvatskih mljekara Zdenka, idealno mjesto održavanja takvoga sajma, te kako sajam ima sve izglede postati nacionalnom smotrom sira.
Ove godine prisutno je 12 proizvođača sireva i drugih proizvoda od mlijeka, što je brojka koja se pojavljuje proteklih nekoliko sajmova. Stručnjaci Agronomskog fakulteta Sveučilišta u Zagrebu ocjenjuju svake godine po tri uzorka od svakog sirara, ali i posjetitelji biraju koji im se sirevi naviše sviđaju uz pomoć savjetnika Hrvatske poljoprivredno-šumarske savjetodavne službe, pod nazivom "Moj sir je najbolji“.
Sajam će prvoga dana biti otvoren od 9 do 18 sati, a drugoga dan od 9 do 15 sati. Ulaz je i ove godine besplatan, kao i delicije koje će pripremati pripadnici nacionalnih manjina.
U Grubišno polje stiže i potpredsjednik Vlade Republike Hrvatske i ministar poljoprivrede Tomislav Tolušić gdje će kao izaslanik predsjednika Vlade Republike Hrvatske Andreja Plenkovića otvoriti 16. gospodarski sajam – Sajam sira. Nakon Grubišnog Polja, ministar Tolušić će se uputiti u Općinu Gola gdje će obići Izložbu simentalskog blaga Prekodravlja koja će se održati na sajmišnom prostoru u Ulici Augusta Šenoe 3 u Općini Gola. Potom će u Društvenom domu u Goli prisustvovati svečanoj sjednici Hrvatske stočarske udruge Gola prigodom 110 godina postojanja udruge.
Izvori
Tagovi
Partner
Hrvatska poljoprivredno-šumarska savjetodavna služba
Zagreb,
Hrvatska
tel: (0)1 4882 700,
e-mail: savjetodavna@savjetodavna.hr
web: http://www.savjetodavna.hr