Pretraga tekstova

Zadnje aktivnosti

Online korisnici

Za potpune funkcionalnosti ovih servisa, prijavi se.

Promo

"Proizvodnja kozjeg sira" - pretraga članaka

Ključne riječi: Proizvodnja kozjeg sira
Poredaj po: Najnoviji
Period: Sve vrijeme
Rezultata: 29

PPG "Viraj Rafael" Kada zasuše koze, kod magarica mlijeka ne fali: Nekima popravljamo imu... Ivica Tomas iz Drinovaca kod Gruda, zajedno s porodicom, suprugom i šestero djece, jedni su od rijetkih u tom kraju koji žive od kozarstva. Posao je najprije započeo s kravama, a nastavio s kozama, al...

Proizvodnja sira Koje su greške u izradi sira i kako ih izbjeći? Bez obzira na veliki tehnološki napredak u preradi ovčjeg i kozjeg mlijeka na PPG-u, i dalje se često susrećemo s pojavom grešaka sireva vezanih uz grušanje i zakiseljavanje mlijeka, izdvajanje sirutk...

Bosanski Petrovac Jeste li čuli za sir panađur? Priprema ga Dragana Ćulibrk od mlijeka i... Već dugo u Krajini i šire, Bosanski Petrovac važi za mjesto dobrog sira. Petrovački sirac i basa od kravljega mlijeka su među najpoznatijim mliječnim proizvodima ovog kraja. Uglavnom je riječ o kućnoj...

Analiza stanja BiH zabilježila rekordan uvoz mlijeka i mliječnih proizvoda iz EU U Bosni i Hercegovini je lani proizvedeno oko 621 milion litara sirovog mlijeka, od čega 601 milion litara kravljeg, oko 13 miliona litara ovčijeg i sedam miliona litara kozjeg. Kako je navedeno u Ana...

Sirana Llaeth Kozji sir iz mijeha s dvije zlatne medalje među najboljima u BiH Kozji sir iz mijeha, proizveden u sirana Llaeth je među najboljima u Bosni i Hercegovini. Barem tako kažu ocjene Federalnog agromediteranskog zavoda Mostar, odakle su lani dvije medalje za sir ekstra...

Najbolji sir Kad se sudbina zaigra - požar i nagrada u isto vrijeme stigli u Milo S... Farma Milo Selo u podnožju planine Ozren, u Milinom selu na parceli površine 25 hektara, pet kilometara je udaljena od Modračkog jezera u Lukavcu. Egzistira u srcu prirode i okruženju idealnom za polj...

Sumorna realnost Apsurd bh. poljoprivrede - proizvodimo najbolji sir na Balkanu, jedu g... Priča o kupreškom siru, kao najboljem na Balkanu, već danima ispunjava naslovnice online medija širom regiona. No, iza svjetala pozornice, krije se surova realnost, pomalo čak i nevjerovatna. Prije se...

Kozje mlijeko Veliki otkupljivači i prerađivači nemaju interesa za domaće kozje mlij... Poslao sam upit svim mljekarama u BiH i ponudio saradnju u cilju otkupa kozjeg mlijeka, ali već mjesec dana nijedna nije odgovorila na moje ponude, otkriva Dragan Santrač, predsjednik Udruženja uzgaji...

Kratkoročni izgledi Prognoza: Više ratarskih kultura, a manje voća - što se očekuje od pro... Prema izvješću o kratkoročnim izgledima kojeg je objavila Europska komisija, cijene glavnih ratarskih usjeva bile su podložne značajnim promjenama u proljeće, vođene velikom potražnjom iz Kine i SAD-a...

Kratkoročni izgledi Dobra sezona za žitarice i uljarice, a loša za šećer i mlijeko? Europska komisija je objavila izvješće u kojem predstavlja detaljan pregled najnovijih trendova i daljnjih izgleda za svaki poljoprivredno-prehrambeni sektor Europske unije. Zaključili su kako je svak...

Ekološki uzgoj Eko proizvodnjom bore se protiv dampinških cijena i nekvalitetnih proi... Ekološka proizvodnja u poljoprivredi i stočarstvu nužan je postulat za zdraviji način života krajnjih korisnika, ali i onaj kojega je teško održavati pošto je zastupljenost jeftine i robe sumnjive kva...

Sir sa dodacima Slatkiši i sir idu zajedno? Iako zvuči nespojivo, prava je delicija Većina ljubitelja slatkiša i sira reći će kako te dvije namirnice baš i ne idu zajedno, a da li je to istina? Zamislite spoj rolovanog sira i čokolade ili sira sa smokvom, dinjom, orasima i medom, hur...

'Čvarci' od kozjeg sira Idu li čvarci uz kozji sir? Dokazali da ove dvije namirnice zajedno st... Supruga mi nije vjerovala kada sam govorio da će se kupcima tako nešto svidjeti, a bila je skeptična i u vezi samog nastanka. Naime, termin 'čvarci' i kozji sir baš i ne idu zajedno, smije se Željko....

Kalifornijske gliste Nakon uzgoja koza, kreću u novu proizvodnju koja ima veliki potencijal Udruga "Alpina", kao udruženje pet proizvođača kozjeg mlijeka u Zapadnohercegovačkom kantonu bila je tema o kojoj smo pisali prije par mjeseci, a promijenilo se od tada to što su se unaprijedili uvjet...

Uzgoj koza Porodica Mićunović: Naš kozji sir je tražen proizvod u regionu Porodica Mićunović iz bilećkog sela Podosoje živi od stočarstva i poljoprivrede. Uzgajaju 20 koza i deset krava a mlijeko prodaju lokalnoj mljekari. Od kozjeg mlijeka prave sireve koje prodaju u Herce...

Uzgoj koza Od proizvodnje kozjeg sira može se razviti dobar posao Područje Hercegovine u pogledu mogućnosti uzgoja koza ima velike potencijale, prije svega zahvaljujući značajnim površinama neiskorištenog poljoprivrednog zemljišta sa posebnim naglaskom na dijelove p...

Kratkoročni izgledi Loša godina za žitarice, ali dobra za uljarice, potražnja za sirevima... Procjena Europske komisije je da će se povećati proizvodnja uljarica i proteinskih usjeva, a izvoz maslinovog ulja doseći novi rekord. Međutim, izuzeci su žitarice i šećer koji su zbog suše u nešto lo...

Kozji sir Za duplu ljekovitost, preporuka je koziji sir sa tartufima Kozji sir bogat je vitaminima i mineralima, jača imunitet i popravlja raspoloženje. Tartuf je najcjenjenija i najskuplja jestiva gljiva na svijetu. Pored izuzetnog ukusa, čuven je po svojim ljekovitim...

Evropska komisija EK: Popuštanje mjera stvara dobre izglede za poljoprivredno - prehramb... Smanjena je proizvodnja žitarica, potrošnja vina i svinjskog mesa, no istodobno rast bilježe soja, suncokret, maslinovo ulje... Šta sve i kako utječe na trendove u poljoprivredno-prehrambenom sektoru...

Poljoprivredno tržište Veća potražnja za osnovnim namirnicama, a manja za vrhunskim sirevima... Pandemija koronavirusa donijela je dosad neviđene izazove za poljoprivredno - prehrambeni sektor EU. Zatvaranje kafića, restorana i hotela uticalo je i na potražnju za pojedine proizvode, a sektor se...

Stranica 1 od 2. Rezultati 1 - 20 od 29.

1
2