Pad su ostvarile globalne cene žitarica, mlečnih proizvoda i mesa te tako ublažile rast prouzrokovan višim cenama biljnog ulja i šećera.
Organizacija Ujedinjenih nacija za hranu i poljoprivredu FAO je u svom izveštaju objavila da je indeks cena hrane u novembru ostao skoro nepromenjen već drugi mesec. Vrednost je viša za samo 0,3 odsto u odnosu na isti mesec prošle godine.
Pad su ostvarile svetske cene žitarica, mlečnih proizvoda i mesa te tako ublažile rast za biljna ulja i šećer.
Dakle, do pada kod pšenice, kukuruza, mlečnih proizvoda i govedine došlo je zbog postignutog dogovora izvoza poljoprivrednih proizvoda preko crnomorskih luka, ali i većeg izvoza iz Australije i Brazila.
Indeks cene žitarica je smanjen za 1,3 odsto, ali je u odnosu na 2021. godinu veći za 6,3 odsto. Najviše su pale za pšenicu, za 2,8 odsto i kukuruza za 1,7 odsto, ali su ove promene ublažene zbog globalnog rasta cena pirinča, za 2,3 odsto. Tome je doprineo izvoz pšenice iz Rusije te manja potražnja iz SAD-a.
Međunarodne cene krupnozrnih žitarica su snižene za jedan odsto u novembru u odnosu na oktobar.
Smanjene prognoze za globalnu proizvodnju i zalihe žitarica, a šta je s trgovinom?
U novembru je indeks cena biljnog ulja porastao za 2,3 odsto nakon pada koji je trajao sedam uzastopnih meseci. Poskupelo je palmino i sojino ulje, a pojeftinila su od suncokreta i uljane repice.
Najviše je porastao za šećer, za 5,2 odsto što predstavlja prvo povećanje posle šest meseci uzastopnog pada. Manji izvoz iz Indije, kašnjenje u žetvi u ključnim zemljama i više cene etanola u Brazilu su razlog. Ipak, međunarodne kotacije šećera ostale su 4,9 odsto ispod nivoa u istom mesecu prošle godine.
Smanjen je indeks cena mlečnih proizvoda za 1,2 odsto u odnosu na oktobar. To je peti uzastopni mesečni pad, ali je za 9,2 odsto iznad vrednosti pre godinu dana. Manja je potražnja za puterom, obranim i punomasnim mlekom u prahu. Najviše je pala cena obranog. Porasla je potražnja za sirom, jer je manja dostupnost kod vodećih proizvođača.
Indeks cena mesa je bio niži za 0,9 odsto u odnosu na oktobar. To je peti uzastopni pad, ali i 4,1 odsto iznad prošlogodišnje vrednosti. Povećane su izvozne zalihe iz Australije i Brazila, što nije umanjila ni jaka potražnja iz Kine. Cene goveđeg mesa su smanjene, ali su se oporavile ostalih vrsta, najviše ovčetine.
Tagovi
Autorka