Među 20 vodećih mljekara u svijetu čak 10 europskih

Nizozemska poljoprivredna banka Rabobank svake godine sastavlja ljestvicu vodećih mljekara u svijetu. Za ovu godinu prognoziraju manji rast proizvodnje mlijeka u glavnim zemljama izvoznicama.

Kako piše agrarheute, djelomičan uzrok tome je porast troškova proizvodnje jer poljoprivrednici moraju udovoljavati strožim ekološkim propisima. Osim toga, potrošači kupuju štedljivije zbog globalne recesije povezane s koronavirusom.

Analitičari Rabobanka također predviđaju da bi najveće mogle revidirati svoje globalne strategije jer su suočeni s trgovinskim napetostima te se više usredotočiti na domaća tržišta.

Nestle smanjuje ulaganja

Švicarska Nestle grupa i francuska privatna mljekara Lactalis i ove su godine na vodećim mjestima svjetske ljestvice. Dok Lactalis i dalje radi punim kapacitetom, Nestle je ipak smanjio investicije. Naime, Lactalis je od 2013. preuzeo ukupno 41 prerađivača mlijeka, a Nestle je prodao svoj posao proizvodnje sladoleda u SAD-u.

Tko proizvodi, a tko pojede najviše sladoleda?

Raste američka zadruga DFA

Američka zadruga Diary Farmers od America (DFA) sada je za petama dvojice lidera u ovoj industriji. Preuzimanjem tvrtke Dean Foods koja je prije bila na 11. mjestu ljestvice, DFA je skočila sa šestog na treće mjesto. U usporedbi s prethodnom godinom, prodaja je porasla za 47,5%.

Njen rast se predviđa i dalje jer se očekuje izgradnja nove velike tvornice sira s godišnjim kapacitetom od 135.000 tona.

Padaju i neki europski proizvođači

Danone je zaostao iako su glavni konkurenti, također Francuzi još uvijek na drugom mjestu ljestvice, a na trenutnom popisu je četvrti. Zadruga FrieslandCampina, koja je s petog pala na sedmo mjesto također je dosta izgubila. Rabobank kao uzrok vidi konsolidaciju.

Smanjen izvoz svježeg mlijeka u Italiju - korona dobro došla proizvođačima parmezana

Rast u Europi usporava se povećanjem ekoloških propisa za proizvodnju mlijeka. Arla Foods također je pala za dva mjesta, dok se Deutsche Milchkontor (DMK) popeo s 13. na 11. mjesto.

Po prvi puta na ljestvici i proizvođač iz Indije

Kineski mliječni divovi Yili i Menginu nastavili su svoj uzlazni trend. Naime, Menginu je s Coca-Colom pokrenuo zajedničko ulaganje u prodaju rashlađenog mlijeka u Kini.

Zadruga Gujarat iz Indije se s prošlogodišnjom prodajom od 5,5 milijardi američkih dolara, što je porast od 17% u odnosu na prethodnu, prvi puta našla na svjetskoj ljestvici. U proteklih deset godina tvrtka je značajno proširila ponudu ovog proizvoda, uložila u nove prerađivačke kapacitete i otvorila nova tržišta.

Ovako izgleda ljestvica 20 vodećih proizvođača mlijeka u svijetu:

Napomena: Prodaja mliječnih proizvoda temljena je na rezultatima i akvizicijama iz 2019. godine dovršenim od 1. siječnja do 30. lipnja 2020.