Među 3.500 sireva, 5 nagrada za livanjski

World Cheese Awards 2017-18 najprestžniji je događaj u svijetu sira. Ovoga su vikenda u Londonu proglasili pobjednike za ovu godinu.

Farmersko blago, sir iz Bosne i Hercegovine osvojio je čak pet nagrada u konkurenciji od preko 3.500 sireva iz cijelog svijeta, navodi zenit.

Farmersko blago su premium livanjski sirevi koje proizvodi Mljekara Orman i proizvode se u Livnu. Među ostalim nagradama za ovaj sir, ova je najznačajnija i pokazatelj da se velikim trudom, radom i zalaganjem mogu ostvariti ciljevi i na svjetskom nivou.

Najveći potencijal

Farmerskom blagu je uručena i nagrada za sir sa najvećim potencijalom na prostoru Jugoistočne Europe. Osim ovih nagrada, Farmersko blago je i na Balkan Cheese Festivalima u Beogradu redovno dobijalo nagrade za najbolji sir.

"Iako smo se prije same dodjele potajno nadali da ćemo doći do neke od nagrada na najvećem eventu za dodjelu nagrada za sir, iznenadila nas je činjenica da smo u konkurenciji od preko 3.500 sireva dobili čak pet! Ovo je kruna našeg dosadašnjeg rada, truda i zalaganja koje je uloženo da se postigao vrhunski kvalitet naših premium livanjskih sireva", rekao je rukovodilac proizvodnje, Sejo Čaušević dodavši da su i prije World Cheese Awardsa imali veliki broj upita za izvoz i distribuciju svojih sireva.

"Naš cilj je bio da postignemo vrhunski kvalitet koji je ključan za našu proizvodnju", zaključio je Čaušević.

Foto: Facebook/Regula Ysewijn/Miss Foodwise