Najniže cijene graha u zadnjih pet godina

Na tržnicama u rujnu u odnosu na kolovoz bilježimo slične pomake u prosječnim cijenama pojedinih vrsta povrća u usporedbi s prosječnim cijenama istih vrsta na veletržnicama.

Niže cijene imali su paprika rog (-17,03 %), patlidžani (-12,36%), kupus crveni (-7,31%), luk crveni (-3,79%) i krumpir (-3,64%). Više cijene zabilježili su krastavac salatni (17,11%), crveni radič (10,77%), mladi luk (6,47%) i kelj (4,81%). Cijene ostalih praćenih vrsta povrća bile su tek malo više ili niže u odnosu na cijene u kolovozu.

Na tržnicama u rujnu kod većine praćenih povrtnih vrsta bilježimo niže ili slične cijene od onih u rujnu prošle godine. Jeftinije su bile mnoge lisnate vrste povrća: crveni radič (-18,35%), kupus zeleni (-14,26%), zelene salate (kristalka -8,94% i puterica -7,47%), špinat (-7,69%) i endivija (-6,65%). Ovog rujna također, zabilježene su niže cijene: paprike (rog -11,94% i babura (-3,21%), krastavca salatnog (-5,33%), cvjetače (-4,21%), krumpira (-3,86%), luka crvenog (-3,65%) i rajčica (-3,03%). Svega tri povrtne vrste su imale više cijene: češnjak (13,20%), mladi luk (3,16%) i mrkva (3,73%).

Znatno poskupio češnjak u odnosu na lani

Od lisnatih povrtnih vrsta malo su poskupjele zelene salate (kristalka i puterica) te blitva, za otprilike 3% do 4%. Značajan porast cijene u rujnu bio je kod mladog luka (26,41%), rajčica (24,07%) i krastavca salatnog (19,39%).

U odnosu na rujan 2015. godine, u rujnu 2016. na veletržnicama bilježimo značajno niže cijene kod većine povrtnih vrsta dok značajnije više cijene bilježimo kod češnjaka (17,22%) i patlidžana (11,98%), a nešto višu cijenu kod kupusa crvenog (6,93%) i mladog luka (6,13%). U rujnu su tako u odnosu na isti mjesec prošle godine značajnije jeftiniji bili blitva (-25,34%), zelene salate (kristalka -21,58% i puterica -12,65%), kelj (-20,81%), luk crveni (-19,35%), kupus zeleni (-18,01%) i špinat (-14,58%).

Grah (bijeli i šareni), mrkva, zelene salate i luk crveni bilježe najniže prosječne cijene zabilježene u rujnu u proteklih pet godina.

Povrtne vrste koje su u rujnu pri kraju sezone proizvodnje na otvorenom također bilježe niže cijene: krastavac (salatni -15,06% i kornišon -14,95%), paprika (babura -12,19% i rog -12,19%) te rajčica (-4,66%). Grah (bijeli i šareni), mrkva, zelene salate i luk crveni bilježe najniže prosječne cijene zabilježene u rujnu u proteklih pet godina.

Foto: Grisha Bruev/bigstockphoto.com