Domaće povrće brendirala u "Sezonsku košaricu"

Koliko li sreće može donijeti plodna zemlja Kešinaca gdje ljudi govore "samo trebaš posaditi ili posijati i sve će rasti", svjedoči i brižna majka, a u posljednje tri godine i poljoprivrednica, Brankica Jelić, koja se, kao i većina stanovnika Kešinaca bavi upravo proizvodnjom i preradom povrća po staroj, autohtonoj recepturi kako bi prehranila svoju obitelj.

Možemo reći da članovi malenog obiteljskog poljoprivrednog gospodarstva Jelić, Brankica, suprug i djeca nisu veliki proizvođači jer se proizvodnjom sezonskog povrća, na pola jutra bave iz ljubavi. A, da je tome tako, dokazuje i brend "Sezonska košarica" čiji su plodovi zahvaljujući navodnjavanju kap na kap, zadovoljavajući.

Navodnjavanjem osiguravaju visoki prinos

"Uzimajući u obzir da je suša najveći neprijatelj sezonskog povrća zbog čega je navodnjavanje obvezatna mjera kojom se osigurava visok i stabilan prinos, uz pomoć obitelji postavila sam navodnjavanje kap na kap koje je, na žalost, samo u iznimno rijetkim situacijama nepotrebno zbog obilne količine oborina uzrokovane kišom, no, bolje spriječiti nego liječiti", priča Brankica koja nema primjetnih problema s bolestima i štetnicima, a također ne vrši ni gnojidbu.

"Direktno sijemo u zemlju raznovrsne povrtne kulture koje dolaze u određeno vrijeme sezone, poslije toga po starinski način (ručno) kopamo i plijevimo nakon čega slijedi branje, a potom i pranje te prerada dragocjenih plodova. Specifičnost proizvodnje je što se iako nemamo eko certifikat, sve uzgaja ekološki, bez tretiranja", objašnjava Brankica koja u ovim teškim vremenima hrvatske poljoprivrede ne koristi poticaje, nego živi isključivo od svog rada.

Kod Jelića ima svega, od luka do čvaraka

"Kao malo obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo, nudimo potrošačima sezonsko povrće iz eko uzgoja, ali i ostale proizvode našega gospodarstva. Dičimo se tako stalnom ponudom, svima znanom, ''sezonskom košaricom'' koju čini povrće u vrijednosti od 50 kuna (a kada govorimo o istoj, u ovo je vrijeme, primjerice, aktualna zimska košarica koja sadrži svježe povrće, odnosno mrkvu, peršin, paškanat, ciklu, crveni i bijeli luk, krumpir, kao i 10 jaja, 20 dkg rezanaca, te zimnicu po cijeni od 10 kn po teglici).

Svojim smo kupcima, na naše i njihovo zadovoljstvo u mogućnosti ponuditi i svježu svinjsku mast, čvarke, krvavice, mljevene čvarke za dizano tijesto i svježe kobasice. Zahvaljujući dobroj poljoprivrednoj praksi, vršimo besplatnu dostavu na području grada Osijeka, Đakova i Slavonskoga Broda kako bi i mladim obiteljima koje zbog ubrzanog tempa života ne stižu na tržnicu, omogućili uživanje u okusima domaće sezonske košarice", dodaje Brankica koja osigurava stabilne mjesečne prihode zahvaljujući online prodaji sezonskog povrća na društvenim mrežama gdje su ih pronašle mnogobrojne mlade obitelji kojima je na raspolaganju biranje proizvoda za vlastitu zdravu, domaću košaricu.

U tri godine postojanja, stekli stalne kupci i osigurali stabilne prihode

Zahvaljujući tome, nemaju problema s prodajom, iako su na tržištu su relativno novi, a osmijeh na licu im izmamljuje činjenica koja kazuje da su u tri godine na malim površinama ostvarili fantastične rezultate.

Diče se tako sve prodavanijim ajvarom, pekmezom, pasiranom rajčicom, kiselim krastavcima i još brojnim drugim proizvodima koji su sve traženiji. Najbolji marketing ostvarili su na Osječkom jesenskom sajmu gdje su se dobro izreklamirali, a poglavito prema mladim obiteljima koje su ih odmah potražile na Facebooku te tako osigurale svako - mjesečnu košaricu za cijelu godinu.

"Ako želite nešto imati, morate jako puno raditi. Sretna sam što imam obitelj koja predano radi na gospodarstvu. Za vrijeme berbe ponekad ne stignemo sve završiti u jednom danu te moramo raditi nekoliko dana zbog različitog dozrijevanja kako bi na tržište plasirali što kvalitetnije proizvode", priča Brankica čiji eko proizvodi nikoga ne ostavljaju ravnodušnim.