Državni zavod za statistiku objavio je podatke o godišnjem otkupu i prodaji poljoprivrednih proizvoda u 2021. godini.
Vrijednost otkupa i prodaje poljoprivrednih proizvoda u 2021. iznosila je 9.231,5 milijuna kuna, objavio je Državni zavod za statistiku (DZS).
Kako navode, od toga je vrijednost prodaje iz vlastite proizvodnje poslovnih subjekata iznosila 5.291,5 milijuna kuna ili 57,3 posto, dok je vrijednost otkupa od obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava iznosila 3.939,9 milijuna kuna ili 42,7 posto.
"U usporedbi s 2020., vrijednost otkupa i prodaje poljoprivrednih proizvoda porasla je za 17,2 posto, pri čemu je ona iz vlastite proizvodnje poslovnih subjekata porasla za 12,8 posto, dok je vrijednost otkupa od obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava porasla za 23,5 posto", navode iz DZS-a.
Prema njihovim podacima, na porast ukupne vrijednosti otkupa i prodaje na godišnjoj razini utjecali su biljni i stočni proizvodi, što je uglavnom prouzročeno povećanim cijenama biljnih proizvoda i količinama otkupljenih i prodanih stočnih proizvoda.
Kako navodi DZS, među biljnim proizvodima najveći udio u strukturi vrijednosti otkupa i prodaje u 2021. imaju skupine žitarice, 47,2 posto, uljarice 23,3, vino, 10,4, i povrće, 5,4 posto. "U svim spomenutim skupinama proizvoda ostvaren je porast vrijednosti", istaknuli su.
Naime, u skupinama žitarica, uljarica i povrća porast je prouzročen povećanim otkupnim i prodajnim cijenama, dok je u skupini vina podjednak utjecaj količina i cijena.
U strukturi vrijednosti stočarstva najveći udio čini kravlje mlijeko s 27,2 posto, zatim goveda s 25,4 i svinje s 23,7 posto. U svim spomenutim skupinama proizvoda ostvaren je porast vrijednosti, kažu iz DZS-a.
"U skupinama kravljeg mlijeka i svinja porast je prouzročen povećanim otkupljenim i prodanim količinama, dok su na porast vrijednosti u skupini goveda podjednako utjecale veće količine te otkupne i prodajne cijene", navode.
Tablica 1. Prosječne proizvođačke cijene odabranih poljoprivrednih proizvoda u 2021.
Proizvod |
Mjerna jedinica |
Prosječne cijene u kunama |
Meka pšenica, ozima merkantilna (13% vlage, 2% nečistoće) |
t |
1.366,07 |
Kukuruz- merkantilni (14% vlage, 2% nečistoće) |
t |
1.526,06 |
Soja |
t |
4.199,01 |
Lucerna |
t |
831,84 |
Crveni luk |
kg |
2,26 |
Mrkva – konzumna |
kg |
2,84 |
Kupus, sve vrste |
kg |
1,83 |
Jabuke - konzumne |
kg |
3,76 |
Vino |
l |
8,32 |
Maslinovo ulje |
l |
85,14 |
Telad za klanje |
kg |
23,78 |
Junad za klanje |
kg |
15,81 |
Sirovo kravlje mlijeko |
l |
2,63 |
Svinje težine do 50 kg |
kg |
8,26 |
Tovljeni pilići |
kg |
7,65 |
Jaja - konzumna |
kom. |
0,67 |
Izvori
Tagovi
Autorica