Klis: Otvoren Muzej masline

Muzej masline na Klisu, koji će obogatiti i turističku ponudu Splitsko-dalmatinske županije, otvorila je u petak ministrica poljoprivrede Marija Vučković, a uručila je i ugovore o potporama iz Programa ruralnog razvoja ukupne vrijednosti 3,1 milijun kuna.

Muzej se nalazi u sklopu kompleksa Ethno agro park Stella Croatica, koja je u vlasništvu obitelji Polić. Uz ostalo pruža informacije o povijesnom razvoju maslinarstva na tim područjima, morfologiji i sortama maslina, načinu branja i prerade, skladištenju maslinovog ulja te uči posjetitelje i kako kušati i prepoznati ekstra djevičansko, kakve su prednosti tog ulja za zdravlje, itd. 

Po podacima koje je iznijela ministrica, na području ove županije je 2.600 obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava (OPG) koja se bave maslinarstvom na 3.500 hektara.

No, upozorila je i na ograničavajuće faktore pri čemu je izdvojila usitnjenost parcela, zbog čega je u Nacionalnom programu oporavka i otpornosti kao jedna od važnih reformskih aktivnosti izdvojena i komasacija. To se posebno odnosi na dalmatinske županije i određena polja u koja treba vratiti život, rekla je. 

Uskoro natječaj za maslinare i preradu 

S obzirom da je prošla godina bila teška i za masline i maslinarstvo, ministrica drži kako treba ulagati u posebnu vrstu opreme koja će pojačati otpornost, a u kontekstu i klimatskih promjena. Ministarstvo je stoga najavilo novu vrstu natječaja kada je riječ o trajnim nasadima.

Vučković je najavila kako će ponovno biti raspisan i natječaj za maslinare i za preradu te podsjetila da u ovoj županiji rade 42 uljare.

Otvarajući muzej, uz ostalo je istaknula kako vlada i državna administracija nastoje što veći dio svojih aktivnosti posvetiti poticanju i davanju odgovarajućih potpora poduzetničkim projektima. U okviru Programa ruralnog razvoja ugovoreno je više od 90 posto sredstava, a isplaćeno gotovo 75 posto sredstava, što svjedoči da unatoč teškim okolnostima investicijski projekti idu dalje, naglasila je. 

"Veseli me što mogu reći da je u ovoj županiji ugovoren niz vrlo vrijednih projekata osobito onih koji se odnose na male i mlade poljoprivrednike, a u ovom slučaju kod tvrtke Stella Mediteranea imamo ugovorene projekte iz jedne od najboljih i najefikasnijih mjera programa ruralnog razvoja koji se odnosi na podizanje dodane vrijednosti prerade. Lijepo je na ovaj način iz poljoprivredne djelatnosti doći do turističkog prezentiranja te na pravi način spojiti Primorje i Zagoru", rekla je Vučković.

Direktor Ethno agro parka Stella Croatica Andrija Polić je, govoreći o povećanju potrošnje maslinovog ulja kod domaćeg stanovništva, istaknuo kako u suradnji sa županijom rade i niz edukativnih radionica. Do kraja 2019. godine na edukaciji o maslini i maslinovom ulju te pripremi dalmatinskog kruha ispod peke na njihovom je imanju bilo ukupno 3500 učenika.

Zaokružena priča 

Obitelj Polić na svom imanju na području Klisa, osim muzeja, ima i etno selo, mediteranski vrt, konobu, tvornicu u kojoj ručno proizvode svoje slastice, ali i prirodne kozmetičke proizvode, kao i botaničku zbirku, a uz ostalo organiziraju i kulinarske radionice, degustaciju ekstra djevičanskog maslinovog ulja, prezentacije i izlete. Otvaranjem muzeja, kako se uz ostalo čulo, Stella Croatica zaokružuje svoju priču, a sve zahvaljujući sredstvima povučenim iz pretpristupnih i strukturnih fondova Europske unije.

Nakon prigodne svečanosti otvorenja, ministrica je potpisala šest ugovora o potpori iz Programa ruralnog razvoja, a odnose se na obnovljive izvore energije, nepoljoprivredne djelatnosti poput ruralnog turizma ili pružanja različitih usluga te zbrinjavanje stajskog gnojiva.

Potpore su ukupno vrijedne 3,1 milijun kuna, a među dobitnicima se našla i jedna braniteljska zadruga koja ima veći broj grla i bavi se preradom, dok se ostali korisnici bave biljnom proizvodnjom. Dio njih širi djelatnost na neke nepoljoprivredne prateće grane, a drugi žele povećati svoj dohodak korištenjem obnovljivih izvora energije.