Jesu li oprane ruke obitelji Sever?

Nakon teških optužbi novinarke Telegrama da se najpoznatiji hrvatski eko proizvođači koriste nedopuštenim sredstvima u proizvodnji i tako obmanjuju javnost i svoje dugogodišnje kupce, priča se razvila u nekoliko smjerova.

U Bioinspektu koji je certificiran za provjere i kontrole u eko proizvodnji, kažu da nema nikakve osnove za tvrdnje novinara, a prijete i tužbom. Njihove analize pokazuju da nikakvih nezakonitih radnji prilikom proizvodnje, prerade i distribucije proizvoda na Eko Sever nije bilo. Druge pak kontrole, Zavoda Dr. Andrija Štampar prema tvrdnjama novinara pokazuju drugačije. Ipak, kako ističu u Bioinspektu, pitanje je je li uzorkovanje provedeno na pravilan način, s obzirom da su ga izvršile nestručne osobe. Na stranu Severovih stao je i prvi magistar ekološke poljoprivrede u Europi, Darko Znaor, koji je za Večernji List naveo,

Severovi su imali više od stotine nenajavljenih inspekcija

"Severovi su do sada imali više od stotinu službenih, većinom nenajavljenih inspekcija i analiza, kako s polja, tako i iz trgovina i na njihov rad nikada nije bilo prigovora inspekcija niti u Hrvatskoj, niti u zemljama u koje su izvozili ili u koje još uvijek izvoze, a to su Japan, Njemačka, SAD, Austrija i Italija".

Mnogi su eko proizvođači diljem Republike Hrvatske, koji su u bliskom kontaktu sa obitelji Sever, digli glas u njihovu obranu. Među njima je i Marica Jug, a i stižu reakcije i iz Ministarstva poljorpivrede. Dok ministar Jakovina tvrdi kako će inspekcije najbolje utvrditi istinitost optužbi, a da će on osobno tražiti izbacivanje takvih proizvođača s Eko liste, Darija Musulin, voditeljica odjela za ekološku i integriranu proizvodnju u Ministarstvu poljoprivrede potvrđuje da su Severovi više puta dolazili u ministarstvo i tražili bolju kontrolu proizvoda koji se prodaju kao ekološki.

Ekološka katastrofa ili medijski linč obitelji Sever?

Nitko ne kontrolira što je na policama

I dok su brojni oni koji drže stranu ovim proizvođačima zdrave hrane, tu su i mala eko gospodarstva koja imaju nešto drugačije mišljenje. Alma Mihaljević iz Dalja se pita bi li se nadležni za njih zauzeli kao za Severove. Proizvođači su, kaže, nezadovoljni reakcijom nadležnih, a u potpunosti podržavaju istraživanje novinara Telegrama.

"Kontrolira se samo proizvodnja na eko imanjima, a nikog nije briga što se nalazi na policama dućana", kaže Alma Mihaljević. "Ne možemo odgovarati za iskustva drugih koji prodaju eko proizvode, ali Eko Sever je imao kontrole na prodajnim mjestima", odgovaraju iz Eko Sever. Vozač kamiona koji je robu navodno s tržnice prevezao na adresu Severovih, tvrdi da je papriku za proizvodnju ajvara prevozio iz skladišta obitelji Sever poznatom kupcu, a ne obrnuto. Jesu li ruke obitelji Sever oprane, pokazat će kako kažu, daljnje analize, provjere i sudski iskazi.

Optužbe potaknute uspjehom?

Nakon svega, opet su se oglasili i sa gospodarstva Sever. "Ovi napadi i laži o nama za nas nisu ništa novo jer smo izloženi njima od samih početaka. Svi napadi na nas uvijek počinju sa nekim našim uspjehom i jalom ljudi koji ne mogu vidjeti da netko svojim radom i trudom uspije", počinju svoju priču.

Na tržnicama su počeli prodavati prije 15 godina. Prvi veći napad počeo je 2002. godine kada su prvi u RH dobili ekološki certifikat. Već tada su krenule priče da koriste pesticide u proizvodnji. Nakon toga na teren izlaze sve nadležne inspekcije i ne pronalaze ništa sumnjivo. Drugi veći napad je počeo već sljedeće godine, kako kažu, kada su počeli bilježiti prve uspjehe u prodaji. Tada je krenula priča da proizvode kupuju od drugih. "Zbog svog dostojanstva nikad nismo uzvraćali istom mjerom. Kako bi našim kupcima pokazali tko smo i gdje i na koji način proizvodimo, pokrenuli smo i Dan otvorenih vrata našeg imanja na koje nam dolazi preko 400-tinjak ljudi godišnje. Do danas kroz naše imanje prošlo je preko 3.000 ljudi", kažu Severovi.

Nakon povećanja prodaje i izvoza - počinju problemi

Treći veći napad, pričaju Severovi, počeo je prije osam godina kada su se ponovno pokrenule kontrole, ovaj put u žitaricama, uz obrazloženje da sadrže teške metale i pesticide. "Taj napad je krenuo u trenutku kada su se naše prerađevine od žitarica našle na policama velikog trgovačkog lanca i bili smo prisutni u više od 150 njihovih trgovina na području cijele Republike Hrvatske". U to vrijeme, njihovi proizvodi su traženi u inozemstvu i osvajaju brojne međunarodne nagrade. Nakon što su 2012. odlučili izaći iz trgovačkog lanca jer se prodaja u njihovim trgovinama povećala, nikada više, kako tvrde, nije bilo optužbi vezanih uz žitarice. Sljedeće godine, izvoz im se povećao u Austriju, gdje su njihovi proizvodi iznimno traženi i prolaze sve inspekcijske analize.

Inspekcija rada s policijom blokirala ulaz u selo

"Anonimne prijave inspekcijama kako mi ne možemo imati tolike količine proizvoda i zapošljavamo radnike na crno dovele su do opetovanih kontrola. Inspekcija rada u kontrolu je došla praćena policijom koja je blokirala selo kako bi osigurala da uhvate radnike na crno. No na njihovu i žalost prijavitelja svi naši djelatnici su prijavljeni kao stalno zaposleni ili kao sezonski", priča Mario Sever.

Šesta afera Severovih

Kažu kako im je ovo šesta afera po redu koja je izbila nakon nekog postignuća. Ovaj put, bio je to početak prodaje na City placu i pokretanje podjele ekološkog doručka u dvije zagrebačke osnovne škole.