Tradicionalno se zrelost ploda masline prepoznaje promjenom pigmenta, no maslinari se sve više okreću NIR analizi koja otkriva tehnološku zrelost masline odnosno optimalno vrijeme berbe.
U tijeku je praćenje zrelosti ploda masline: s ubiranjem prvih plodova započet će se kroz desetak dana
NIR ANALIZA OTKRIVA OPTIMALNO VRIJEME BERBE Maslinarstvo je u Istri tradicija, a ulja proizašla iz istarskih uljara svojevrsni su brend regije. Nadaleko prepoznata u…
Agroklub® koristi internet kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva. Korištenjem stranica prihvaćate pravila privatnosti o kojima možete više saznati ovdje