Poljoprivrednici manje proizveli i zaradili nego lani

Podaci Federalnog zavoda za statistiku ne idu nikako na ruke poljoprivrednicima i stočarima. Prije par dana objavljeni su podaci koji govore kako se u FBIH smanjila proizvodnja poljoprivrednih proizvoda, te prodaja na tržnicama. Također, podaci govore kako je smanjena proizvodnja mlijeka, kao i klanje goveda i svinja. Pomaka ima u odnosu na isto razdoblje prošle godine, ali je činjenica da statistika nikako ne ide poljoprivrednicima na ruku.

Prodaja i otkup poljoprivrednih proizvoda u Federaciji BiH bilježi značajan pad u odnosu prošlu godinu. Prema podacima Federalnog zavoda za statistiku ukupna vrijednost prodaje poljoprivrednih proizvoda vlastite proizvodnje poljoprivrednih poduzeća i zemljoradničkih zadruga i otkupa poljoprivrednih proizvoda od obiteljskih poljoprivrednih proizvođača u studenom 2016. godine iznosila je 19.863.433 KM.

Bolja 2015. godina

U usporedbi s istim razdobljem 2015. u ovom području se bilježi pad od 23,65%, odnosno 6.151.203 KM. U istom razdoblju zabilježen je i pad prodaje poljoprivrednih proizvoda vlastite proizvodnje poljoprivrednih poduzeća i zemljoradničkih zadruga. U studenom 2016. je zarada iznosila 9.410.010 KM, što je manje za 9,65% u odnosu na isto razdoblje prošle godine.

Otkup poljoprivrednih proizvoda od obiteljskih poljoprivrednih proizvođača u studenom 2016. godine iznosio je 10.453.423 KM što je u usporedbi sa studenim 2015. godine smanjenje za 5.145.912 KM ili za 32,99%.

Smanjena prodaja na tržnicama

Statistika kaže kako se smanjila i prodaja na tržnicama. Tako je prodaja poljoprivrednih proizvoda na tržnicama u studenom 2016. godine iznosila je 2.137.998 KM, što predstavlja smanjenje prodaje za 12.534 KM ili za 0,58% u odnosu na studeni 2015. godine.

U ovom mjesecu na tržnicama se najviše kupovalo povrće 41,0%, perad i jaja 15,3%, voće 20,5%, krumpir 7,2%, med i vosak 4,4%, mlijeko 2,9%, žita 1,9% i grožđe 5,8%.

Klaonice bilježe pluseve kad je u pitanju broj zaklanih ovaca i peradi. Broj zaklanih ovaca povećan je za 62,0%, a njihova neto težina za 53,3%. Također, broj zaklane peradi povećan je za 11,3%, a njihova neto težina za 10,2% u odnosu na studeni 2015. godine. U usporedbi sa studenim prošle godine broj zaklanih svinja smanjen je za 11,5%, a goveda za 5,1 posto.

Mljekari na nuli

Ukupna količina prikupljenog kravljeg mlijeka u studenom 2016. u odnosu na studeni 2015. manji je za 1,2%, a u usporedbi s prosjekom 2015. manji je za 8,6%.

U studenom 2016. u odnosu na studeni 2015. povećanje je zabilježeno kod proizvodnje fermentiranih mliječnih proizvoda za 4,1%, dok je smanjenje zabilježeno kod proizvodnje mlijeka za piće za 20,3%, vrhnja za 11,2%, kajmaka za 12,5%, putera za 11,2% i kravljeg sira za 0,1%.

U odnosu na prosjek 2015. smanjenje je zabilježeno kod proizvodnje mlijeka za piće za 26,0%, vrhnja za 13,6%, kajmaka za 19,7%, fermentiranih mliječnih proizvoda za 5,1%, maslaca/putera za 2,5% i kravljeg sira za 4,2%, kažu podaci Federalnog zavoda za statistiku.

Foto: Pixabay/fhossmark